Niemeijer
18.05
De Grote Frederik Bistro
Scores
13
Score
13
Gault&Millau
Over
Op het Frederiksplein in Groningen heeft De Grote Frederik Bistro een duidelijk eigen karakter: een intieme bistro waar chef Arnejan Kruithof kookt vanuit de seizoensgebonden marktkeuken. De zaak ontving een Michelin-selectie en een score van 13/20 van Gault&Millau — erkenningen die de gedreven aanpak van het huis bevestigen.
De bistro is recentelijk grondig verbouwd, met als doel een setting te creëren waarin Arnejan Kruithof als chef en Marjon Kruithof als gastvrouw samen hun gasten een onvergetelijke culinaire avond kunnen bezorgen — bewust kleinschalig gehouden, zodat het tweetal als een gepassioneerd horecaduo volledig de regie in handen heeft. Die persoonlijke betrokkenheid is voelbaar en maakt de sfeer meteen hartelijk.
Met een verwachte besteding rond de €80 per persoon biedt De Grote Frederik Bistro een ervaring die duidelijk gericht is op kwaliteit en gezelligheid.
Reserveer je plek en laat je verrassen door de hartstochtelijke marktkeuken van dit Groningse bistroduo.
Informatie
AdresFrederiksplein 7, 9724 NH Groningen
Telefoon+31 503 110 079
Websitedegrotefrederik.nl
KeukenSeizoensgebonden
Team
Arnejan Kruithof — Chef
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert De Grote Frederik Bistro?
De bistro werkt met een marktkeuken: het aanbod is seizoensgebonden en sluit aan bij wat de markt op dat moment te bieden heeft.
Wat kost een avond bij De Grote Frederik Bistro?
Reken op een besteding van ongeveer €80 per persoon.
Heeft De Grote Frederik Bistro culinaire erkenningen?
Ja, de bistro is opgenomen in de Michelin-selectie en ontving een score van 13/20 van Gault&Millau.
Wie staat er in de keuken?
Chef Arnejan Kruithof leidt de keuken. Samen met Marjon Kruithof als gastvrouw runnen zij de bistro als duo.
Waar is De Grote Frederik Bistro gevestigd?
Het restaurant bevindt zich op Frederiksplein 7, 9724 NH Groningen.
