Noor
27.77
De Grote Frederik Bistro
Puntuaciones
13
Score
13
Gault&Millau
Acerca de
Escondido en el Frederiksplein de Groningen, De Grote Frederik Bistro es una dirección personal y con propósito, impulsada por una cocina de mercado de temporada. El chef Arnejan Kruithof ha conseguido tanto una selección Michelin como una puntuación de 13/20 en Gault&Millau, reconocimientos que reflejan la calidad constante y el compromiso de su cocina.
El bistró se ha sometido recientemente a una profunda renovación, concebida para que Arnejan Kruithof y la anfitriona Marjon Kruithof puedan gestionar toda la experiencia como un dúo entregado: de forma independiente, íntima y con plena dedicación a cada comensal. El resultado es una calidez y una sinceridad que se perciben en el mismo instante en que se cruza la puerta.
Con un precio de aproximadamente €80 por persona, De Grote Frederik Bistro se sitúa firmemente en el segmento de calidad de la escena gastronómica de Groningen, ofreciendo una velada tan personal como culinariamente satisfactoria.
Reserve su mesa y viva la pasión del dúo más personal de los bistrós de Groningen.
Información
DirecciónFrederiksplein 7, 9724 NH Groningen
Teléfono+31 503 110 079
Sitio webdegrotefrederik.nl
CocinaDe temporada
Explorar por tipo
Equipo
Arnejan Kruithof — Chef
Reconocimientos
13.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece De Grote Frederik Bistro?
La cocina sigue una filosofía de mercado, con un menú de temporada basado en los mejores productos disponibles.
¿Cuánto cuesta cenar en De Grote Frederik Bistro?
El precio ronda los €80 por persona.
¿Cuenta De Grote Frederik Bistro con algún reconocimiento culinario?
Sí: dispone de una selección Michelin y ha recibido una puntuación de 13/20 por parte de Gault&Millau.
¿Quién es el chef de De Grote Frederik Bistro?
Arnejan Kruithof es el chef. Junto a Marjon Kruithof, que se encarga de la sala, regentan el bistró en pareja.
¿Dónde se encuentra De Grote Frederik Bistro?
El restaurante está en Frederiksplein 7, 9724 NH Groningen.
