Nassau
Michelin-historie
- 2026Een ster
Scores
Over
Nassau bevindt zich in een historisch stadhouderlijk hof aan het Martinikerkhof in het hart van Groningen, een omgeving die de sfeer van de stad ademhalend samenvat. Chef Christian de Vries vertaalt zijn passie voor de moderne keuken naar gerechten die elegantie koppelen aan een diep geworteld gevoel voor lokale omgeving en seizoen.
Die ambitie wordt breed erkend: Nassau draagt een Michelinster, scoort 15/20 bij Gault&Millau en staat in de Lekker Top 500 van 2026. Met een perfecte 5 op Google van 151 beoordelingen bevestigen gasten keer op keer dat de ervaring de verwachtingen overtreft.
Het restaurant is van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor het avondmaal en is goed te bereiken via de website van Prinsenhof Groningen. Reserveren is mogelijk en wordt gezien het niveau van de keuken sterk aangeraden.
Eén Michelinster in het hart van Groningen: reserveer uw tafel bij Nassau nog vandaag.
Informatie
Bekijk per type
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft Nassau ontvangen?
Nassau heeft de volgende onderscheidingen: ★ Michelin, 15/20 Gault&Millau, Lekker 500, 4.9/5 Google (158 reviews).
Wat voor keuken serveert Nassau?
Nassau serveert moderne keuken onder leiding van chef Christian de Vries.
Kan ik reserveren bij Nassau?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat kan via de website van Prinsenhof Groningen.
Wanneer is Nassau open?
Nassau is open van dinsdag tot en met zaterdag tussen 18:00 en 20:00 uur. Op maandag en zondag is het restaurant gesloten.
Waar is Nassau gevestigd?
Nassau bevindt zich op Martinikerkhof 23, 9712 JH Groningen.