Flore
38.22
R21
Michelin-historie
- 2026Geselecteerd
Scores
16.78
Score
13.5
Gault&Millau
4.8
Google
+95 reviews
Over
R21 bevindt zich op Peperstraat 23 in het hart van Amsterdam, vlakbij het Scheepvaartmuseum, in een fraai gerenoveerd pand. Binnen verwelkomt een verzorgd interieur met een opvallende groenmarmeren bar en moderne kroonluchters je in een sfeer die tegelijk intiem en stijlvol is.
Chef Orlando David werkt vanuit een creatieve filosofie: veelzijdige smaken en doordachte combinaties staan centraal op het bord. Gault&Millau beloonde die aanpak met een score van 13,5/20, terwijl Michelin het restaurant heeft opgenomen in zijn selectie. Bezoekers op Google geven R21 een indrukwekkende 4,8 op basis van meer dan 300 beoordelingen — een cijfer dat weinig uitleg behoeft.
De wijnkaart verdient een aparte vermelding: de selectie is met zorg samengesteld en sluit nauw aan bij het karakter van de keuken. Buiten beschikt het restaurant over een terras, en voor gasten met een plantaardig dieet zijn er vegetarische opties beschikbaar. Reserveren is mogelijk en zeker aan te raden.
Ontdek waarom Michelin én Gault&Millau R21 niet konden negeren — reserveer je tafel vandaag.
Informatie
AdresPeperstraat 23, 1011 TJ Amsterdam
Telefoon+31 20 730 00 66
Websitewww.r21.amsterdam
KeukenModern
Google MapsBekijk op Maps
Bekijk per type
Team
Orlando David — Chef
Onderscheidingen
13.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft R21 ontvangen?
R21 heeft de volgende onderscheidingen: Geselecteerd, 13.5/20 Gault&Millau, 4.8/5 Google (362 reviews).
Wat voor keuken serveert R21?
R21 serveert een creatieve keuken met veelzijdige en smaakvolle combinaties, onder leiding van chef Orlando David.
Is R21 erkend door Michelin of Gault&Millau?
Ja, R21 is opgenomen in de Michelin-selectie en ontving een score van 13,5/20 van Gault&Millau.
Wanneer is R21 open?
R21 is open van dinsdag tot en met zaterdag van 18:00 tot 00:00 uur. Op maandag en zondag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij R21?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit van het restaurant — met een Google-beoordeling van 4,8 — is dit sterk aan te raden.
Is er een terras en zijn er vegetarische opties?
Ja, R21 heeft buitensitplaatsen en biedt ook vegetarische opties aan.
Meer in Centrum
Meer in Amsterdam
2 Michelinsterren
Flore
Restaurant · Amsterdam · Centrum
38
Score
2 Michelinsterren
Vinkeles
Restaurant · Amsterdam · Centrum
35
Score
NENI
Restaurant · Amsterdam · Zuid
17
Score
Williams Farmhouse
Restaurant · Amsterdam · Zuid
17
Score
Bacalar
Restaurant · Amsterdam · Noord
17
Score
IZAKAYA
Restaurant · Amsterdam · Zuid
17
Score