Flore
34.2
R21
Notes
16.74
Score
13.5
Gault&Millau
4.8
Google
+39 reviews
À propos
Niché au Peperstraat 23, en plein cœur historique d'Amsterdam, à deux pas du Scheepvaartmuseum, R21 occupe un bâtiment magnifiquement rénové dont l'intérieur est à la hauteur de cette adresse distinguée. Un imposant bar en marbre vert et d'élégants lustres contemporains donnent le ton d'une soirée à la fois intime et raffinée.
Le chef Orlando David anime une cuisine créative où les associations de saveurs inventives tiennent le devant de la scène. Cette approche a valu à R21 un score de 13.5/20 au Gault&Millau ainsi qu'une place dans la sélection Michelin — une reconnaissance que confirment les convives eux-mêmes, qui attribuent au restaurant un remarquable 4.8 sur 5 dans plus de 300 avis Google.
Une carte des vins soigneusement sélectionnée accompagne le menu créatif, tandis qu'une terrasse permet aux hôtes de profiter de l'atmosphère d'Amsterdam lors des soirées plus clémentes. Des options végétariennes sont disponibles et les réservations peuvent être effectuées en ligne — vivement conseillées compte tenu de la réputation de l'établissement.
Une table sélectionnée par Michelin avec une note Google de 4.8 — réservez votre place chez R21 avant qu'il ne soit trop tard.
Informations
AdressePeperstraat 23, 1011 TJ Amsterdam
Téléphone+31 20 730 00 66
Site webwww.r21.amsterdam
CuisineModerne
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Équipe
Orlando David — Chef
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose R21 ?
R21 propose une cuisine créative, axée sur des associations de saveurs inventives et gourmandes, élaborée par le chef Orlando David.
R21 a-t-il reçu des distinctions culinaires ?
Oui — R21 figure dans la sélection Michelin et a obtenu un score de 13.5/20 décerné par le Gault&Millau.
Quels sont les horaires d'ouverture de R21 ?
R21 est ouvert du mardi au samedi de 18h00 à minuit. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je réserver une table chez R21 ?
Oui, R21 accepte les réservations. Compte tenu de sa solide réputation et de ses excellentes évaluations, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
R21 propose-t-il des options végétariennes et une terrasse ?
Oui, R21 propose à la fois des options végétariennes et une terrasse pour ses hôtes.
