Flore
34.2
Bacalar
Notes
16.56
Score
13
Gault&Millau
4.7
Google
+78 reviews
À propos
Nichée dans un ancien parking d'Amsterdam-Noord, Bacalar apporte une cuisine mexicaine authentique dans un cadre inattendu. Oubliez le Tex-Mex : ici, on est dans une taqueria fondée sur des tortillas de maïs faites maison et une carte qui explore les saveurs mexicaines classiques et contemporaines, des options viande et poisson aux déclinaisons végétariennes. Gault&Millau a attribué au restaurant la note de 13/20, confirmée par plus de 1 300 avis Google affichant une moyenne de 4,7.
La carte évolue régulièrement, pour le plus grand plaisir des habitués. Côté boissons, une sélection soigneusement choisie de mezcals, micheladas et margaritas accompagne naturellement les saveurs franches et généreuses des assiettes.
Bacalar ouvre du jeudi au dimanche — avec une session dominicale en après-midi — et propose une terrasse pour profiter de l'atmosphère d'Amsterdam-Noord. Les réservations sont possibles et recommandées.
Réservez votre place et découvrez pourquoi Bacalar est l'une des adresses les plus enthousiasmantes d'Amsterdam-Noord.
Informations
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Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Opgericht door de voormalig chef van Coba, brengt Bacalar een authentieke Mexicaanse ervaring naar deze garage in Amsterdam-Noord. Hier geen Tex-Mex, maar échte taco’s met ingrediënten als octopus in morito-salsa en bloedworst met mango en habanero-salsa. Het menu wisselt regelmatig, dus er is altijd iets nieuws te ontdekken. Mezcalletje naast de charcuterie en je bent helemaal tevreden. Wij zijn fan." — De beste taqueria's van Amsterdam
"Taco's en tostada's in een voormalige parkeergarage. Kan gewoon in Noord. Naast de oester-taco's en Rédor pilsjes, moet je sowieso gaan voor de black pudding taco's met mango en habanero salsa. Totalmente loco – echt gestoord lekker. De cocktailkaart is ons ook op het lijf geschreven, met micheladas, mezcals en margaritas waar je maar blijft van bestellen. La leyenda cuenta dat wij hier nog steeds zitten." — Noord & NDSM: eten en drinken aan de overkant van 't IJ
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bacalar ?
Bacalar propose une cuisine mexicaine authentique — tacos, tostadas et bien plus — préparée avec des tortillas de maïs faites maison, déclinée en versions viande, poisson et végétarienne.
Peut-on réserver une table chez Bacalar ?
Oui, Bacalar accepte les réservations. Vous pouvez réserver via leur site internet sur bacalar.amsterdam.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bacalar ?
Bacalar est ouvert le jeudi, vendredi et samedi de 17 h 30 à 22 h 30, et le dimanche de 12 h 00 à 16 h 30 puis de 17 h 30 à 22 h 00. Le restaurant est fermé du lundi au mercredi.
Bacalar dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, une terrasse est disponible.
Y a-t-il des options végétariennes au menu ?
Oui, Bacalar propose des options végétariennes.
