Restaurant Château Neercanne
19.11
L'Auberge
Scores
18.5
Score
12.5
Gault&Millau
4
We're Smart
−0.1+5 reviews
Over
In de voormalige stallen van Château Neercanne, op Von Dopfflaan 10 in Maastricht, huist L'Auberge: een brasserie waar klassieke keuken en een historische omgeving hand in hand gaan. Chef Remco Pfeifer en maître Lino Meijer verwelkomen gasten in een sfeer die het beste van ambacht en gastvrijheid combineert.
De keuken werkt met lokale ingrediënten en producten uit de eigen kasteeltuin, een aanpak die zowel Michelin als Gault&Millau weet te overtuigen. L'Auberge draagt het Michelin Bib Gourmand-onderscheiding — een erkenning voor uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding — en scoort 12,5 op 20 bij Gault&Millau. Daarnaast is het restaurant opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026 en behaalt het vier radijzen van We're Smart, wat de inzet voor groenten en duurzaamheid onderstreept.
Met een prijsbereik van €54 tot €69 en vegetarische opties op het menu is L'Auberge toegankelijk voor een breed publiek. Reserveren is mogelijk, en dankzij uitgebreide openingstijden — inclusief ontbijt en lunch elke dag van de week — is het restaurant voor meerdere gelegenheden in de dag te bezoeken.
Reserveer nu en beleef klassieke verfijning in een uniek kasteelkader.
Informatie
AdresVon Dopfflaan 10, 6213 NG Maastricht
Telefoon+31 43 325 13 59
Websitewww.oostwegelcollection.nl
KeukenKlassiek
Google MapsBekijk op Maps
Team
Lino Meijer — Maître
Remco Pfeifer — Chef
Onderscheidingen
12.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert L'Auberge?
L'Auberge serveert klassieke keuken, bereid door chef Remco Pfeifer, met gebruik van lokale ingrediënten en producten uit de eigen kasteeltuin.
Welke onderscheidingen heeft L'Auberge ontvangen?
Het restaurant heeft een Michelin Bib Gourmand, scoort 12,5/20 bij Gault&Millau, behaalt vier We're Smart-radijzen en is opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026.
Wat zijn de prijzen bij L'Auberge?
De prijzen liggen tussen €54 en €69 per persoon.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar?
Ja, L'Auberge biedt vegetarische opties aan.
Wanneer is L'Auberge open en kan ik reserveren?
Het restaurant is dagelijks open voor ontbijt (8:00–10:30) en lunch (12:00–16:00). Op maandag en dinsdag is er ook een diner (18:00–23:00). Reserveren is mogelijk via de website.
