L'Auberge

Bib Gourmand·GM 12.5·🌱🌱🌱🌱 We're Smart·Lekker 500·Google 4.7 (39)

Michelin-historie

2023 tot 2026 Bib Gourmand

Scores

21.3

Score

12.5

Gault&Millau

4.7

Google

We're Smart

−0.1+12 reviews

Over

In de voormalige stallen van Château Neercanne, aan de Von Dopfflaan in Maastricht, biedt L'Auberge een verfijnde klassieke keuken die door zowel Michelin als Gault&Millau wordt erkend. Het restaurant ontving de Michelin Bib Gourmand — een onderscheiding voor uitstekende kwaliteit tegen een eerlijke prijs — en scoort 12,5 op 20 bij Gault&Millau, een indrukwekkend resultaat voor een nieuwkomer in hun selectie.

Chef Remco Pfeifer en maître Lino Meijer vormen samen een team dat klassieke degelijkheid combineert met een duidelijke betrokkenheid bij lokale en duurzame ingrediënten, wat zich vertaalt in maar liefst vier We're Smart-radijzen. L'Auberge staat daarnaast genoteerd in de Lekker Top 500 van 2026 en oogst een indrukwekkende 4,7 op Google van bezoekers die het restaurant al ontdekt hebben.

De menukaart beweegt zich in een prijsklasse van €54 tot €69, wat het diner toegankelijk maakt zonder aan ambitie in te boeten. Vegetarische opties zijn beschikbaar, zodat ook gasten zonder vlees ruimschoots aan hun trekken komen. Reserveren is mogelijk en wordt aangeraden voor wie zeker wil zijn van een tafel in deze bijzondere historische omgeving.

Reserveer uw tafel en beleef klassieke keuken op topniveau in de historische sfeer van Château Neercanne.

Informatie

AdresVon Dopfflaan 10, 6213 NG Maastricht

Telefoon+31 43 325 13 59

Websitewww.oostwegelcollection.nl

KeukenKlassiek

Google MapsBekijk op Maps

Bekijk per type

Restaurants

Team

Lino Meijer — Maître

Remco Pfeifer — Chef

Onderscheidingen

12.5/20 Gault&Millau

Veelgestelde vragen

Welke onderscheidingen heeft L'Auberge ontvangen?

L'Auberge heeft de volgende onderscheidingen: Bib Gourmand, 12.5/20 Gault&Millau, 4 🌱🌱🌱🌱 We're Smart, Lekker 500, 4.7/5 Google (39 reviews).

Wat voor keuken serveert L'Auberge?

L'Auberge serveert klassieke keuken, bereid door chef Remco Pfeifer.

Wat is het prijsniveau bij L'Auberge?

De menuprijzen liggen tussen €54 en €69 per persoon.

Kun je reserveren bij L'Auberge?

Ja, reserveren is mogelijk. Dat is zeker aan te raden gezien de populariteit van het restaurant.

Is L'Auberge ook open voor lunch en zijn er vegetarische opties?

Ja, het restaurant is dagelijks open voor lunch (12:00–16:00). Op maandag en dinsdag is er ook een diner van 18:00 tot 23:00. Vegetarische opties zijn beschikbaar.