Notable
16.93
Hof van Herstal
Scores
15.74
Score
12.5
Gault&Millau
4.6
Google
+1 reviews
Over
In het voormalige gastenverblijf van de Abdij Lilbosch in Echt opent Hof van Herstal zijn deuren als een restaurant waar geschiedenis en gastvrijheid samenkomen. De monumentale setting vormt een bijzonder decor voor een klassieke, traditionele keuken die zowel Michelin (Selected) als Gault&Millau (12,5/20) weet te overtuigen.
Chef en vinoloog Martin Bruggeman combineert vakmanschap aan het fornuis met een diepgaande kennis van wijn. Hij biedt gasten de keuze uit meerdere menu's én een uitgebreide à-la-cartekaart — van koude en warme voorgerechten tot soepen, hoofdgerechten en desserts. Die vrijheid van keuze, gecombineerd met een verfijnde keuken, maakt een bezoek aan Hof van Herstal elke keer weer de moeite waard.
Met een Google-beoordeling van 4,6 op basis van 297 reviews en buitenzitmogelijkheden is het restaurant zowel voor een zakelijk diner als een bijzondere gelegenheid een uitstekende keuze. Vegetarische opties zijn beschikbaar, en reserveren wordt aanbevolen.
Reserveer nu en ervaar de traditionele keuken van chef Martin Bruggeman in een unieke abdijsfeer.
Informatie
AdresPepinusbrug 8, 6102 RJ Echt
Telefoon+31 475 484 150
Websitehofvanherstal.nl
KeukenKlassiek
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
12.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Hof van Herstal?
Hof van Herstal serveert traditionele keuken, met een uitgebreide kaart van voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts, naast verschillende menu's.
Wat is het prijsniveau bij Hof van Herstal?
De prijzen liggen tussen €36 en €60 per persoon, wat het restaurant in het hogere segment plaatst.
Kan ik reserveren bij Hof van Herstal?
Ja, reserveren is mogelijk en wordt aangeraden. Dat kan via de website hofvanherstal.nl.
Wanneer is Hof van Herstal open?
Het restaurant is open van woensdag t/m vrijdag tijdens de lunch (11:30–14:30) en diner, op zaterdag alleen 's avonds (18:00–00:00), en op zondag de hele dag vanaf 11:30. Maandag en dinsdag is het gesloten.
Is er een optie voor vegetariërs bij Hof van Herstal?
Ja, Hof van Herstal biedt vegetarische opties aan.