Notable
17.93
Hof van Herstal
Wertungen
15.74
Score
12.5
Gault&Millau
4.6
Google
Über
Im ehemaligen Gästetrakt der Abdij Lilbosch in Echt gelegen, vereint Hof van Herstal Jahrhunderte Geschichte mit gepflegter Gastfreundschaft. Das beeindruckende Klosterambiente bildet eine unvergessliche Kulisse für eine Küche, die in klassisch-traditioneller Kochkunst verwurzelt ist — und die sowohl eine Michelin-Empfehlung als auch eine Gault&Millau-Bewertung von 12.5/20 erhalten hat.
Am Herd steht Küchenchef und Weinspezialist Martin Bruggeman, dessen doppelte Expertise sowohl die Gerichte als auch den Weinkeller prägt. Die Gäste haben die Wahl zwischen mehreren Menüs oder einem umfangreichen À-la-carte-Angebot mit kalten und warmen Vorspeisen, Suppen, Hauptgängen und Desserts — so kann jeder Tisch sein eigenes Erlebnis zusammenstellen.
Eine Google-Bewertung von 4.6 aus 297 Rezensionen spiegelt die beständige Qualität wider, die Gäste hier erwarten dürfen. Mit Außensitzplätzen und vegetarischen Optionen auf der Speisekarte spricht Hof van Herstal ein breites Publikum an. Eine Reservierung wird empfohlen.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und entdecken Sie die traditionelle Küche von Küchenchef Martin Bruggeman in einem einzigartigen Klosterambiente.
Informationen
AdressePepinusbrug 8, 6102 RJ Echt
Telefon+31 475 484 150
Websitehofvanherstal.nl
KücheKlassisch
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Auszeichnungen
12.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Hof van Herstal?
Hof van Herstal serviert traditionelle Küche mit einer umfangreichen Speisekarte, die Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Desserts sowie Menüs umfasst.
In welchem Preisbereich liegt Hof van Herstal?
Die Preise liegen zwischen €36 und €60, womit das Restaurant im gehobenen Segment angesiedelt ist.
Kann ich bei Hof van Herstal reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden empfohlen. Sie können über hofvanherstal.nl buchen.
Wann ist Hof van Herstal geöffnet?
Das Restaurant ist Mittwoch bis Freitag zum Mittag- (11:30–14:30 Uhr) und Abendessen geöffnet, samstags nur abends (18:00 Uhr bis Mitternacht) sowie sonntags ab 11:30 Uhr. Montags und dienstags ist es geschlossen.
Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, Hof van Herstal bietet vegetarische Gerichte an.
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