Neder
19.38
Fernando's
Scores
16.22
Score
12
Gault&Millau
4.9
Google
+3 reviews
Over
In het hart van Alkmaar, op de Peperstraat, draait Fernando's al sinds 2017 op volle toeren. Chef Fernando Jonker en gastheer Mark Zomers vormen een ingespeeld duo: Jonker beheerst de keuken met verfijnde gerechten waarin Aziatische invloeden en seizoensgebonden producten samenkomen, terwijl Zomers de zaal met aanstekelijk enthousiasme runt en bij elke tafel langs gaat voor een persoonlijk woord.
Het restaurant werkt uitsluitend met een wisselend vijfgangenmenu — geen à la carte. Die aanpak zorgt voor focus en kwaliteit, iets wat zowel Gault&Millau (12/20, eerste koksmuts) als de gästen waarderen: met een Google-beoordeling van 4,9 uit 275 recensies behoort Fernando's tot de best gewaardeerde restaurants van de stad. Bovendien is het opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026.
Of je nu aan een van de tafels binnen zit of buiten op het terras — de sfeer is warm en uitnodigend. Fernando's is geopend van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 uur, en reserveren wordt van harte aanbevolen.
Reserveer je tafel en ontdek waarom Fernando's de best beoordeelde avondtafel van Alkmaar is.
Informatie
AdresPeperstraat 1, 1811 LX Alkmaar
Telefoon+31 72 582 4075
Websitefernandosalkmaar.nl
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
12.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Fernando's?
Fernando's biedt een wisselend vijfgangenmenu met veel Aziatische invloeden, geïnspireerd op de seizoenen.
Kan ik reserveren bij Fernando's?
Ja, Fernando's is reserveerbaar. Reserveren wordt aangeraden via de website fernandosalkmaar.nl.
Hoe laat is Fernando's open?
Fernando's is geopend van maandag tot en met zaterdag van 18:00 tot 00:00 uur. Op zondag is het restaurant gesloten.
Heeft Fernando's een terras?
Ja, Fernando's beschikt over een terras voor buiten eten.
Welke erkenningen heeft Fernando's ontvangen?
Het restaurant heeft een score van 12/20 bij Gault&Millau (eerste koksmuts), een Google-beoordeling van 4,9 op basis van 275 recensies, en is opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026.
