Neder
19.38
't Fnidsen
Scores
16.28
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+14 reviews
Over
Verscholen in het historische hart van Alkmaar, aan het charmante Fnidsen, combineert restaurant 't Fnidsen een warme bistrosfeer met een ambitieus meergangenmenu. Chef-eigenaar Sam Piscaer staat aan het roer van een keuken die klassiek-Franse technieken met een eigentijds karakter verbindt — een aanpak die Gault&Millau beloonde met 13/20 en een plek in hun selectie.
Het restaurant biedt gasten de keuze tussen à la carte dineren in de bistro of een menu van vijf of zes gangen in het restaurant zelf. De keuken van Piscaer toont precisie én speelsheid: denk aan perfect bereide gerechten met onverwachte smaakcombinaties van zuur, pittig en umami. Met een Google-beoordeling van 4,5 uit 5 op basis van meer dan 350 beoordelingen is de publiekswaardering even consistent als de kwaliteit op het bord.
Het terras nodigt uit voor een langdurige lunch of een aperitief in de buitenlucht, en reserveren is mogelijk — handig voor wie zeker wil zijn van een tafel in dit geliefde Alkmaarder adres.
Reserveer nu en ontdek waarom 't Fnidsen het meest besproken restaurantadres van Alkmaar is.
Informatie
AdresFnidsen 107-109, 1811 NE Alkmaar
Telefoon+31 72 844 32 34
Websitewww.fnidsenalkmaar.nl
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert 't Fnidsen?
Chef-eigenaar Sam Piscaer bereidt klassiek-Franse gerechten met een eigentijdse twist, zowel à la carte in de bistro als in een menu van vijf of zes gangen in het restaurant.
Hoe scoort 't Fnidsen bij de culinaire gidsen?
't Fnidsen ontving 13/20 van Gault&Millau en staat op Google op 4,5 uit 5 (356 beoordelingen).
Kun je reserveren bij 't Fnidsen?
Ja, reserveren is mogelijk. We raden aan vooraf een tafel te boeken via de website fnidsenalkmaar.nl.
Op welke dagen is 't Fnidsen open?
Het restaurant is open van woensdag t/m zondag, van 12:00 tot 23:00 uur. Op maandag en dinsdag is het gesloten.
Is er een terras bij 't Fnidsen?
Ja, 't Fnidsen heeft buitenzitplaatsen waar je ook in de open lucht kunt eten of drinken.
