




De Salentein
Scores
Over
Op landgoed De Salentein aan de Putterstraatweg in Nijkerk vind je een restaurant dat indruk maakt door zijn omgeving én zijn keuken. Het Michelin-gids gecureerde adres scoort een verdiende 13/20 bij Gault&Millau en overtuigt bijna 800 Google-recensenten tot een gemiddelde van 4,6 sterren — een bewijs dat kwaliteit hier consequent wordt waargemaakt.
De keuken draait op het principe van eigen bodem: vlees van eigen runderen vormt een stevig fundament, terwijl wijnen van de eigen Argentijnse bodegas het verhaal compleet maken. Chef Rik Jansma en zijn team vertalen Zuid-Amerikaanse smaken en producten naar een eigentijdse, Europees getinte stijl — een aanpak die het restaurant in 2009 al de erkenning 'Jonge Chef van het Jaar' opleverde.
Dineren op dit zorgvuldig onderhouden landgoed is meer dan een maaltijd; het is een complete beleving. Vegetariërs worden niet vergeten, en wie een tafel wil bemachtigen, kan eenvoudig reserveren via de website.
Reserveer nu en ontdek waarom De Salentein al jaren een van de meest gewaardeerde restaurantadressen in de regio is.
Informatie
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert De Salentein?
De Salentein biedt moderne keuken met Zuid-Amerikaanse invloeden en een Europees accent, bereid met vlees van eigen runderen en wijnen van eigen Argentijnse bodegas.
Wat is de prijsindicatie bij De Salentein?
Reken op een gemiddeld prijsniveau van circa € 47,50 per persoon.
Kan ik reserveren bij De Salentein?
Ja, reserveren is mogelijk — dat kan via de website landgoeddesalentein.nl.
Is er iets voor vegetariërs?
Ja, De Salentein biedt vegetarische opties aan.
Wanneer is De Salentein open?
Het restaurant is maandag tot en met zaterdag open van 12:00 tot 23:00 uur. Op zondag is het gesloten.