Maan
16.57
Het Sluishuys
Scores
16.6
Score
12.5
Gault&Millau
4.8
Google
+3 reviews
Over
Aan de sluis van het Nijkerkernauw, vlakbij het haventje van Nijkerk, huist Het Sluishuys in een sfeervol rijksmonument. De warme, kleurrijke inrichting maakt van dit restaurant een bestemming op zich — nog vóór het eerste gerecht op tafel staat.
Chef-eigenaar Erik Hendriksen kookt een marktkeuken die het beste van seizoen en regio omarmt, met eigentijdse accenten die klassieker bereidingen een verrassende diepte geven. Die aanpak wordt breed erkend: Gault&Millau kent het restaurant 12,5 op 20 toe, Michelin heeft Het Sluishuys opgenomen in zijn selectie en de Lekker 500 (editie 2026) bevestigt de plek tussen de beste restaurants van Nederland.
Met een Google-beoordeling van 4,8 op basis van 156 recensies spreekt ook het publiek zich onomwonden positief uit. Of je nu op zoek bent naar een uitgebreide lunch of een ontspannen avonddiner — Het Sluishuys is open van dinsdag tot en met zaterdag voor zowel lunch als diner, en op zondag voor een verlengde lunch tot 17:00 uur.
Reserveer nu en beleef de marktkeuken van Erik Hendriksen in een uniek rijksmonument aan het water.
Informatie
AdresArkersluisweg 31, 3861 NG Nijkerk
Telefoon+31 33 3002946
Websiterestauranthetsluishuys.nl
KeukenSeizoensgebonden
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
12.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Het Sluishuys?
Het Sluishuys werkt met een marktkeuken: het menu is geïnspireerd op seizoensgebonden en verse marktproducten, met eigentijdse bereidingen.
Is reserveren mogelijk bij Het Sluishuys?
Ja, Het Sluishuys is reserveerbaar. Je kunt terecht op de website restauranthetsluishuys.nl om een tafel te boeken.
Wanneer is Het Sluishuys open?
Het restaurant is gesloten op maandag. Dinsdag tot en met zaterdag is het open voor lunch (12:00–14:30) en diner (18:00–21:30). Op zondag is er een verlengde lunch van 12:00 tot 17:00 uur.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar?
Ja, Het Sluishuys biedt vegetarische opties aan.
Welke onderscheidingen heeft Het Sluishuys ontvangen?
Het restaurant is opgenomen in de Michelin-selectie, ontving een score van 12,5/20 van Gault&Millau en staat in de Lekker 500 van 2026.
