




Valuas
Punteggi
Descrizione
Affacciato sulle rive del Maas con vista sulla città di Venlo, Valuas offre un'raffinata esperienza di cucina francese moderna che gli ha valso un ampio riconoscimento. La location da sola — in particolare la terrazza sul fiume nelle giornate di sole — regala al ristorante un'atmosfera rilassata, quasi da vacanza, che pochi altri posti nella regione riescono a eguagliare.
L'ambizione della cucina è ampiamente documentata: Gault&Millau ha assegnato a Valuas un punteggio di 15.5/20, mentre Michelin lo ha incluso nella sua selezione ufficiale. Un posto nella Lekker Top 500 per il 2026 e un giudizio Google di 4.5 su 241 recensioni confermano che il prestigio è unanime tra critici e ospiti comuni.
Sul fronte bevande, i sommelier Eric Swaghoven e Michiel Janssen portano in tavola una notevole competenza, guidando gli ospiti attraverso una proposta enologica che si abbina perfettamente al menu di ispirazione francese. Che si scelga il menù à la carte o un menu a sorpresa di più portate, una serata da Valuas è impreziosita da maestria culinaria e da una genuina ospitalità.
Prenota il tuo tavolo da Valuas e scopri perché il ristorante più premiato di Venlo fa tornare i propri ospiti ancora e ancora.
Refined hotel featuring an upscale French restaurant, a brasserie & a bar, plus a riverside terrace.
Informazioni
Esplora per tipo
Team
Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Valuas?
Valuas propone cucina francese moderna.
Qual è il livello di prezzo da Valuas?
Aspettati di spendere circa €65 a persona.
Quando è aperto Valuas?
Valuas è aperto lunedì, martedì, giovedì, venerdì e sabato dalle 11:00 alle 22:00, il mercoledì dalle 17:30 alle 22:00, ed è chiuso la domenica.
Valuas ha un riconoscimento Michelin?
Sì, Valuas è incluso nella selezione Michelin (Michelin Selected).
Chi sono i sommelier di Valuas?
Il team di sommelier del ristorante è composto da Eric Swaghoven e Michiel Janssen.