Chez L'Hêtre
15.27
Valuas
Scores
19.69
Score
15.5
Gault&Millau
4.5
Google
+6 reviews
Over
Aan de oever van de Maas, met uitzicht op de skyline van Venlo, biedt Valuas een culinaire ervaring die verder reikt dan verwacht. Het restaurant combineert een elegante ambiance met een moderne Franse keuken en weet zo gasten te verrassen die op zoek zijn naar iets bijzonders in Limburg.
De keuken van Valuas wordt beloond met een indrukwekkende 15,5/20 van Gault&Millau — een erkenning die de vakmanschap achter elk bord bevestigt. Michelin heeft het restaurant bovendien opgenomen in zijn selectie, en de Lekker Top 500 2026 en een Google-score van 4,5 op basis van 241 beoordelingen onderstrepen de brede waardering.
De wijnbeleving staat bij Valuas in goede handen: sommeliers Eric Swaghoven en Michiel Janssen begeleiden gasten met kennis en passie door de wijnkaart. Of je nu kiest voor een à-la-cartegerecht of een verrassingsdiner, de sfeer aan het Maasoever-terras zorgt op zonnige dagen voor een echt vakantiegevoel.
Reserveer nu en ontdek waarom Venlo's meest gelauwerde restaurant elke verwachting overtreft.
Refined hotel featuring an upscale French restaurant, a brasserie & a bar, plus a riverside terrace.
Informatie
AdresSt. Urbanusweg 11, 5914 CA Venlo
Telefoon+31 77 354 1141
Websitewww.valuas-hr.nl
KeukenFrans
Google MapsBekijk op Maps
Team
Eric Swaghoven — Sommelier
Michiel Janssen — Sommelier
Onderscheidingen
15.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Valuas?
Valuas serveert moderne Franse keuken.
Wat is het prijsniveau bij Valuas?
Reken op een gemiddeld besteding van circa € 65 per persoon.
Wanneer is Valuas open?
Het restaurant is open op maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 11:00 tot 22:00 uur, op woensdag vanaf 17:30 tot 22:00 uur, en op zondag gesloten.
Wie zijn de sommeliers bij Valuas?
Het restaurant heeft twee sommeliers: Eric Swaghoven en Michiel Janssen.
Heeft Valuas een Michelin-onderscheiding?
Ja, Valuas is opgenomen in de Michelin-selectie (Michelin Selected).
