Kwartelenmarkt 11 op 3

GM 12·Google 4.8 (275)

Punteggi

15.22

Score

Gault&Millau

4.8

Google

+4 reviews

Descrizione

Nascosto nel Kwartelenmarkt a Venlo, Kwartelenmarkt 11 op 3 propone un approccio alla ristorazione piacevolmente libero da eccessi. Nessun menu fisso: lo chef Roel Welles compone ogni giorno una proposta variabile basata su prodotti freschi, prevalentemente a filiera locale — un concetto che garantisce stagionalità e una piacevole sorpresa continua.

Welles e Jennie van der Biesen gestiscono la sala con calore e naturalezza. Lo stesso Welles si avvicina ai tavoli per chiedere preferenze o esigenze alimentari, un tocco personale che definisce il carattere rilassato del locale. Un carattere che evidentemente convince: Gault&Millau ha assegnato al ristorante 12/20, e 275 recensori su Google hanno portato la valutazione a un notevole 4.8 su 5.

Nelle serate più miti è disponibile anche la seduta all'aperto, e la cucina è lieta di accontentare i clienti vegetariani. Con menu a prezzi compresi tra €56,50 e €64,50, il rapporto qualità-prezzo si colloca in una fascia moderata — una politica di prezzi onesta per una cucina che prende il proprio mestiere sul serio.

Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere da Roel Welles con il menu di questa sera.