Château Neercanne
27.11
Restaurant 55
Punteggi
17.29
Score
13
Gault&Millau
4.9
Google
+9 reviews
Descrizione
Nascosto lungo la Heggenstraat nel cuore di Maastricht, Restaurant 55 occupa uno straordinario edificio tutelato il cui interno — impreziosito da un atrio in vetro — crea la cornice ideale per una serata indimenticabile.
Lo chef Roel Sanders guida una cucina votata alla gastronomia francese moderna: tecnicamente impeccabile, dall'impiattamento elegante e ricca di dettagli curati. La cucina del ristorante gli è valsa un posto nella selezione della guida Michelin, un 13/20 da Gault&Millau e un'inserzione nella Lekker Top 500 2026 — una triplice consacrazione che parla da sola. Gli ospiti sono altrettanto entusiasti, premiando il ristorante con uno straordinario 4.9 su 5 in 386 recensioni Google.
Restaurant 55 apre esclusivamente il lunedì sera, conferendo a ogni visita un'atmosfera di occasione speciale. Le prenotazioni sono accettate e, vista la disponibilità limitata, sono vivamente consigliate.
Una sera a settimana, un'unica occasione per viverla — prenota subito il tuo tavolo da Restaurant 55.
Fine dining establishment serving French-inspired cuisine in a chic space with a glass atrium.
Informazioni
IndirizzoHeggenstraat 3A, 6211 GW Maastricht
Telefono+31 43 325 1762
Sito webrestaurant55.nl
CucinaFrancese
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Riconoscimenti
13.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Restaurant 55?
Restaurant 55 propone cucina francese moderna, preparata con tecniche raffinate e una presentazione contemporanea.
Qual è la fascia di prezzo di Restaurant 55?
I prezzi vanno da circa €39 a €83 a persona.
Quando è aperto Restaurant 55?
Il ristorante è aperto solo il lunedì, dalle 18:00 alle 21:30. È chiuso dal martedì alla domenica.
È possibile prenotare da Restaurant 55?
Sì, le prenotazioni sono disponibili. Dal momento che il ristorante apre una sola sera a settimana, è altamente consigliato prenotare in anticipo tramite restaurant55.nl.
Quali riconoscimenti ha ricevuto Restaurant 55?
Restaurant 55 è selezionato dalla guida Michelin, ha ottenuto un punteggio di 13/20 da Gault&Millau ed è presente nella Lekker Top 500 2026. Vanta inoltre una valutazione Google di 4.9 basata su 386 recensioni.
