Karel 5
27.08
Restaurant 273
Punteggi
18.64
Score
14.5
Gault&Millau
4.7
Google
+8 reviews
Descrizione
All'Oudegracht 273 di Utrecht, lo chef Tommy den Hartog guida un ristorante che ha ottenuto riconoscimenti unanimi per la sua cucina internazionale moderna e per la cura raffinata nell'impiattamento. Insieme alla maître Aline Mannes, ha creato una sala in cui ogni dettaglio conta — dalla cucina a vista al intimo chef's table, che colloca gli ospiti nel cuore dell'azione.
Il menu può estendersi fino a otto portate, mentre un'opzione à la carte con alcuni piatti intermedi si rivolge a chi preferisce un approccio più flessibile. Lo stile della cucina è fresco e contemporaneo, con una costante attenzione alla tecnica e alla raffinatezza visiva.
I riconoscimenti parlano da soli: Michelin ha inserito il ristorante come Selected, Gault&Millau gli ha assegnato 14.5/20 e figura nella Lekker Top 500 2026. Un Prijs-Plezier van het Jaar 2022 e un punteggio Google di 4.7 su 187 recensioni completano un palmares che colloca Restaurant 273 saldamente tra i migliori tavoli di Utrecht.
Assicurati il tuo posto sull'Oudegracht — una cena al Restaurant 273 vale ampiamente la prenotazione.
Informazioni
IndirizzoOudegracht 273, 3511 NN Utrecht
Telefono+31 306 336 887
Sito webrestaurant273.com
CucinaInternazionale
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Esplora per tipo
Team
Aline Mannes — Maître
Tommy den Hartog — Chef
Riconoscimenti
2022 Prijs-Plezier van het Jaar
14.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Restaurant 273?
Restaurant 273 propone cucina internazionale preparata in uno stile moderno e raffinato.
Quali sono gli orari di apertura di Restaurant 273?
Il ristorante è aperto il lunedì dalle 9:00 alle 21:00, il giovedì e il venerdì dalle 18:00 alle 21:00, il sabato dalle 12:00 alle 16:30 e dalle 18:00 alle 21:00, e la domenica dalle 12:00 alle 18:30. È chiuso il martedì e il mercoledì.
È possibile prenotare al Restaurant 273?
Sì, le prenotazioni sono disponibili. È possibile prenotare tramite restaurant273.com.
Quali premi ha ricevuto Restaurant 273?
Il ristorante è Michelin Selected, ha ottenuto 14.5/20 da Gault&Millau, è incluso nella Lekker Top 500 2026 e ha vinto il premio Prijs-Plezier van het Jaar nel 2022.
Dove si trova Restaurant 273?
Il ristorante si trova all'Oudegracht 273, 3511 NN Utrecht.
