Plantage 87
Punteggi
Descrizione
Immerso nel villaggio di Oude Wetering, nel cuore verde dei Paesi Bassi, Plantage 87 prende il nome dal suo indirizzo e la sua identità dal paesaggio circostante. Lo chef Stephan Möllers attinge ogni giorno dall'orto del ristorante, costruendo un menu moderno e stagionale fondato su prodotti locali e regionali.
I riconoscimenti parlano da soli: un 14.5/20 da Gault&Millau, la distinzione Michelin Selected, un posto nella Lekker 500 per il 2026 e un punteggio Google di 4.7 da oltre trecento ospiti. Insieme tracciano il ritratto di un ristorante che va ben oltre la tranquillità del suo contesto rurale.
Ciò che distingue davvero Plantage 87 è la sua ampia terrazza sul lungofiume con pontile sul Braassemermeer — un contesto che trasforma un pasto raffinato in un'esperienza completa, da vivere nel pomeriggio o in serata. I menu spaziano da pranzi leggeri a cene a più portate, tutti plasmati da ciò che la stagione e l'orto consentono.
Prenota il tuo tavolo ora e vivi una cucina stagionale raffinata sulle rive del Braassemermeer.
Informazioni
Esplora per tipo
Team
Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Plantage 87?
Plantage 87 propone una cucina moderna con una forte impronta stagionale, basata su prodotti regionali e sull'orto del ristorante.
Quando è aperto Plantage 87?
Il ristorante è aperto dal martedì al sabato, sia a pranzo (12:00–15:00) che a cena (18:00–22:00). È chiuso il lunedì e la domenica.
Quanto costa un pasto da Plantage 87?
I prezzi vanno da €49 a €124 a persona, collocando il ristorante decisamente nel segmento alta gamma.
È possibile prenotare da Plantage 87?
Sì, le prenotazioni sono possibili e consigliate, vista la notorietà e la popolarità del ristorante.
C'è una terrazza esterna e sono disponibili opzioni vegetariane?
Sì su entrambi i fronti — Plantage 87 dispone di una terrazza esterna con pontile sul Braassemermeer, e sono disponibili opzioni vegetariane.