Plantage 87
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Im Green-Heart-Dorf Oude Wetering gelegen, verdankt Plantage 87 seinen Namen seiner Adresse und seine Identität der umgebenden Landschaft. Küchenchef Stephan Möllers schöpft täglich aus dem hauseigenen Küchengarten des Restaurants und verankert eine saisonale, moderne Speisekarte in lokalen und regionalen Produkten.
Die Auszeichnungen sprechen für sich: 14.5/20 von Gault&Millau, das Prädikat Michelin Selected, einen Platz in der Lekker 500 für 2026 sowie eine Google-Bewertung von 4.7 aus über dreihundert Gästebewertungen. Zusammen zeichnen sie das Bild eines Restaurants, das weit über das beschauliche Dorfumfeld hinausstrahlt.
Was Plantage 87 wirklich auszeichnet, ist seine weitläufige Wasserterrasse mit Steg am Braassemermeer – ein Ambiente, das aus einem sorgfältig zubereiteten Menü einen ganzen Nachmittag oder Abend voller Genuss macht. Das Angebot reicht von leichteren Mittagsmenüs bis hin zu mehrgängigen Abendessen – stets geprägt von dem, was Saison und Garten hergeben.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie verfeinerte saisonale Küche am Ufer des Braassemermeer.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird im Plantage 87 serviert?
Plantage 87 serviert moderne Küche mit einem starken saisonalen Fokus, die auf regionalen Produkten und dem hauseigenen Küchengarten des Restaurants basiert.
Wann ist Plantage 87 geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags bis samstags sowohl zum Mittagessen (12:00–15:00 Uhr) als auch zum Abendessen (18:00–22:00 Uhr) geöffnet. Montags und sonntags ist es geschlossen.
Was kostet ein Essen im Plantage 87?
Die Preise liegen zwischen €49 und €124 pro Person, womit das Restaurant klar im gehobenen Segment angesiedelt ist.
Kann ich im Plantage 87 reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden empfohlen, angesichts der Bekanntheit und Beliebtheit des Restaurants.
Gibt es Außensitzplätze und vegetarische Optionen?
Ja, beides ist vorhanden – Plantage 87 verfügt über eine Außenterrasse mit Steg am Braassemermeer, und vegetarische Gerichte sind ebenfalls erhältlich.