Oxalis
Punteggi
Descrizione
Situato in un'ex ufficio postale lungo la via principale di Wervershoof, nel cuore del paesaggio di polder della Frisia occidentale, Oxalis ha saputo costruire una propria identità culinaria distintiva. La cucina creativa del ristorante mette insieme prodotti stagionali, precisione tecnica e un talento per sapori equilibrati e vivaci.
I riconoscimenti parlano da soli: Gault&Millau ha assegnato a Oxalis un ottimo 14/20, Michelin lo ha selezionato per la propria guida e We're Smart ha premiato il ristorante con tre ravanelli — un riconoscimento del ruolo significativo che gli ingredienti vegetali ricoprono nella sua cucina. Oltre 300 recensori su Google confermano la reputazione con una valutazione media di 4.4.
Un'ospitalità calorosa e genuina e una carta dei vini accessibile e di impostazione classica completano l'esperienza. Con posti a sedere all'aperto, opzioni vegetariane e prenotazioni online facili e veloci, Oxalis è la scelta giusta tanto per un pranzo domenicale improvvisato quanto per una serata pianificata.
Prenota il tuo tavolo da Oxalis e scopri perché il polder olandese è diventato una meta che vale la deviazione.
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Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Oxalis?
Oxalis propone una cucina creativa e stagionale che unisce abilità tecnica a una forte attenzione agli ingredienti vegetali.
Quali riconoscimenti ha ricevuto Oxalis?
Oxalis è Michelin Selected, ha ottenuto 14/20 da Gault&Millau e ha ricevuto tre ravanelli We're Smart.
Quando è aperto Oxalis?
Oxalis è aperto dal giovedì alla domenica. Giovedì: 17:45–22:15; venerdì: 12:30–mezzanotte; sabato: mezzanotte–22:15; domenica: 12:30–22:15. Il ristorante è chiuso dal lunedì al mercoledì.
È possibile prenotare un tavolo da Oxalis?
Sì, Oxalis accetta prenotazioni. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto per le visite nel fine settimana.
Oxalis offre opzioni vegetariane e posti all'aperto?
Sì, il ristorante offre opzioni vegetariane e dispone di posti a sedere all'aperto.