Oxalis
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Über
In einer ehemaligen Post an der Hauptstraße von Wervershoof, mitten in der westfriesischen Polderlandschaft, hat sich Oxalis eine unverwechselbare kulinarische Identität erarbeitet. Die kreative Küche des Restaurants verbindet saisonale Produkte, technische Präzision und ein Gespür für ausgewogene, lebendige Aromen.
Die Auszeichnungen sprechen für sich: Gault&Millau bewertet Oxalis mit starken 14/20, Michelin hat das Restaurant in seinen Guide aufgenommen, und We're Smart verlieh ihm drei Radieschen – eine Anerkennung für die bedeutende Rolle pflanzlicher Zutaten in der Küche. Über 300 Google-Rezensenten bestätigen den Ruf mit einer Durchschnittsbewertung von 4,4.
Herzliche, authentische Gastfreundschaft und eine zugängliche, klassisch ausgerichtete Weinkarte runden das Erlebnis ab. Mit Außenbestuhlung, vegetarischen Optionen und unkomplizierter Online-Reservierung lohnt sich ein Besuch bei Oxalis – ob spontan zum Mittagessen am Wochenende oder als geplanter Abendausflug.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Oxalis und entdecken Sie, warum der holländische Polder zu einem Ziel geworden ist, das den Umweg wert ist.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Oxalis?
Oxalis serviert kreative, saisonale Küche, die technisches Können mit einem starken Fokus auf pflanzliche Zutaten verbindet.
Welche Auszeichnungen hat Oxalis erhalten?
Oxalis ist Michelin Selected, wurde von Gault&Millau mit 14/20 bewertet und hat drei We're Smart Radieschen erhalten.
Wann hat Oxalis geöffnet?
Oxalis ist Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Donnerstag: 17:45–22:15 Uhr; Freitag: 12:30 Uhr–Mitternacht; Samstag: Mitternacht–22:15 Uhr; Sonntag: 12:30–22:15 Uhr. Montag bis Mittwoch ist das Restaurant geschlossen.
Kann ich bei Oxalis reservieren?
Ja, bei Oxalis kann reserviert werden. Eine Vorabreservierung wird empfohlen, insbesondere für Wochenendbesuche.
Bietet Oxalis vegetarische Optionen und Außenbestuhlung?
Ja, das Restaurant bietet vegetarische Optionen und verfügt über Außenbestuhlung.