Oxalis
Michelin-historie
- 2026Geselecteerd
Scores
Over
In een voormalig postkantoor aan de Dorpsstraat van het West-Friese Wervershoof heeft Oxalis een geheel eigen karakter gevonden. Midden in het polderlandschap serveert dit restaurant een creatieve keuken die seizoensgebonden ingrediënten combineert met technische finesse en frisse, evenwichtige smaken.
De kwaliteit is breed erkend: Gault&Millau beoordeelde Oxalis met een solide 14/20, Michelin selecteerde het restaurant in haar gids, en We're Smart kent het drie radijzen toe — een erkenning die de aandacht voor plantaardige ingrediënten in de keuken onderstreept. Op Google waarderen meer dan driehonderd bezoekers het restaurant gemiddeld met een 4,4.
De bediening staat bekend om haar hartelijke en oprechte gastvrijheid, en de wijnkaart biedt een toegankelijke, klassiek georiënteerde selectie. Met buitenzitplaatsen, vegetarische opties en de mogelijkheid om te reserveren is Oxalis een bestemming voor zowel doordeweekse avonden als uitgebreide weekendlunches.
Reserveer uw tafel bij Oxalis en ontdek waarom de polder een culinaire bestemming op zich is geworden.
Informatie
Bekijk per type
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft Oxalis ontvangen?
Oxalis heeft de volgende onderscheidingen: Geselecteerd, 14/20 Gault&Millau, 3 🌱🌱🌱 We're Smart, 4.4/5 Google (326 reviews).
Wat voor keuken serveert Oxalis?
Oxalis serveert een creatieve, seizoensgebonden keuken met oog voor techniek en een sterke focus op plantaardige ingrediënten.
Wanneer is Oxalis open?
Oxalis is open van donderdag t/m zondag. Donderdag: 17:45–22:15 uur; vrijdag: 12:30 uur–middernacht; zaterdag: vanaf middernacht tot 22:15 uur; zondag: 12:30–22:15 uur. Maandag t/m woensdag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij Oxalis?
Ja, Oxalis is reserveerbaar. Dit is aan te raden, zeker in het weekend.
Is er een optie voor vegetariërs en is er buitenterras?
Ja, Oxalis biedt vegetarische opties en beschikt over buitenzitplaatsen.