Nectar
16.13
Broederenklooster
Punteggi
19.32
Score
15
Gault&Millau
4.7
Google
+12 reviews
Descrizione
Nel cuore di Zutphen, il Broederenklooster occupa un monastero medievale il cui carattere secolare è stato preservato con grande cura. Da una cucina aperta di nuova concezione, lo chef Niels van Dooijeweert e il suo team elaborano una cucina francese moderna con precisione e visibile piacere — una combinazione che rende l'osservarli cucinare parte integrante dell'esperienza.
La qualità della cucina ha valso al Broederenklooster un 15/20 da Gault&Millau, l'inserimento nella Guida Michelin come ristorante Selected e un posto nella Lekker Top 500 per il 2026. Oltre 430 recensori su Google gli hanno assegnato un punteggio di 4.7, a testimonianza della costanza del ristorante. Il proprietario Niels Minkman e la responsabile di sala Marieke van Dooijenweert-Löhr guidano un team di servizio che sa coniugare, con rara maestria, calore e attenzione.
Il menu è strutturato con cura e le opzioni à la carte si affiancano ai menu fissi. Oltre al ristorante vero e proprio, lo storico edificio ospita anche un bar e una cantina, facendo del Broederenklooster una destinazione completa per gli amanti della buona cucina e dei contesti straordinari.
Prenota il tuo tavolo in questo premiato ristorante ricavato in un monastero e scopri la cucina francese moderna nella sua espressione più alta.
Polished boutique hotel in a converted monastery featuring a restaurant, a bar & a wine cellar.
Informazioni
IndirizzoRozengracht 3, 7201 JL Zutphen
Telefono+31 575 783 910
Sito webwww.broederenklooster.nl
CucinaFrancese
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Marieke van Dooijenweert- Löhr — Gastvrouw
Niels Minkman — Eigenaar
Niels van Dooijeweert — Chef
Riconoscimenti
15.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone il Broederenklooster?
Il Broederenklooster propone cucina francese moderna, preparata dallo chef Niels van Dooijeweert.
Quali premi e riconoscimenti ha ricevuto il Broederenklooster?
Il ristorante vanta un punteggio di 15/20 da Gault&Millau, il riconoscimento Michelin Selected e un posto nella Lekker Top 500 per il 2026.
Quali sono gli orari di apertura del Broederenklooster?
Il Broederenklooster è aperto sette giorni su sette, dalle 12:00 alle 22:00.
Dove si trova il Broederenklooster?
Il ristorante si trova in Rozengracht 3, 7201 JL Zutphen, in uno storico edificio monastico nel centro della città.
È possibile prenotare al Broederenklooster?
Sì, le prenotazioni possono essere effettuate tramite il sito web del ristorante all'indirizzo www.broederenklooster.nl.