't Nonnetje
32.32
Lagom
Notes
17.61
Score
13.5
Gault&Millau
5
Google
+31 reviews
À propos
Niché au Havendijk 1 à Harderwijk, avec vue sur le moulin local et un charmant bâtiment en bois en toile de fond, Lagom tire son nom de la notion suédoise de « juste ce qu'il faut » — et y répond pleinement. L'atmosphère y est détendue et accueillante, aussi bien pour un long déjeuner que pour un dîner généreux.
Le chef-patron Hugo Hond dirige une équipe de cuisine soudée, aux côtés du chef Peele Koops et du sous-chef Mees Rozendaal. Koops s'appuie sur des bases classiques pour élaborer des plats où saveurs et textures sont soigneusement dosées — jamais excessives, jamais insuffisantes. En salle, le maître d'hôtel et sommelier Xandra van Deuveren guide les convives à travers une carte des vins intimiste et sélectionnée avec soin, avec chaleur et expertise.
Gault&Millau a attribué à Lagom la note de 13,5/20, reconnaissant la qualité constante et l'approche raffinée de la cuisine. Sur Google, 168 avis lui confèrent une note parfaite de 5 étoiles — une distinction rare qui parle d'elle-même. La terrasse extérieure au bord du port vient couronner l'expérience à la perfection lorsque le temps le permet.
Réservez votre table chez Lagom et découvrez ce que « juste ce qu'il faut » signifie vraiment.
Informations
AdresseHavendijk 1, 3846 AC Harderwijk
Téléphone0341-753447
Site webrestaurantlagom.com
Google MapsVoir sur Maps
Parcourir par type
Équipe
Hugo Hond — Chef, Eigenaar
Mees Rozendaal — Sous-Chef
Peele Koops — Chef
Xandra van Deuveren — Maître, Sommelier
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Lagom ?
Lagom propose une cuisine contemporaine et raffinée, ancrée dans la technique classique. Le chef Peele Koops et le chef-patron Hugo Hond associent des saveurs précises et des textures équilibrées dans chaque plat.
Quels sont les horaires d'ouverture de Lagom ?
Lagom est ouvert le mercredi de 18h00 à minuit, et du jeudi au samedi de 12h30 à minuit. Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Est-il possible de réserver une table chez Lagom ?
Oui, Lagom accepte les réservations. Vous pouvez réserver une table via leur site internet restaurantlagom.com.
Lagom dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?
Oui, Lagom possède une terrasse extérieure au bord du port de Harderwijk.
Quelles distinctions Lagom a-t-il reçues ?
Lagom a été récompensé par la note de 13,5/20 par Gault&Millau et détient une note parfaite de 5 étoiles sur Google, sur la base de 168 avis.
