Basiliek
28.26
't Nonnetje
Historique Michelin · 2023 ★★ 2024 ★★ 2025 ★★
Notes
32.32
Score
18
Gault&Millau
4.7
Google
4
We're Smart
À propos
Nichée dans un ancien cottage de pêcheur classé monument historique sur le Vischmarkt de Harderwijk, 't Nonnetje est l'une des tables les plus récompensées des Pays-Bas. La cuisine créative du chef Michel van der Kroft a décroché deux étoiles Michelin et un exceptionnel 18/20 au Gault&Millau — un score qui place le restaurant parmi les meilleurs du pays. We're Smart lui attribue quatre radis pour son approche tournée vers les végétaux, et il figure au Lekker Top 500 de 2026.
Toute l'équipe contribue à faire de chaque visite une expérience qui dépasse l'assiette. Le propriétaire et hôte Robert-Jan Nijland accueille les convives avec une chaleur sincère, le sommelier Edger Groeneveld compose les accords mets-vins, et le sous-chef Merwin de Lange assure la brigade aux côtés de Van der Kroft. Cette qualité se reflète dans les avis : 't Nonnetje affiche une note de 4,7 sur 5 sur Google, établie à partir de 444 avis.
La carte est créative et propose des options végétariennes. Le déjeuner est servi du mercredi au samedi, et le dîner du mardi au samedi. Une terrasse extérieure apporte une dimension supplémentaire à la visite. Compte tenu de la réputation du restaurant et de son cadre intimiste, il est vivement recommandé de réserver à l'avance.
Réservez votre table dès maintenant — deux étoiles Michelin dans une ville portuaire historique, ça ne se rate pas.
Informations
AdresseVischmarkt 38, 3841 BG Harderwijk
Téléphone+31 341 415 848
Site webwww.hetnonnetje.nl
CuisineModerne
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Équipe
Edger Groeneveld — Sommelier
Merwin de Lange — Sous-Chef
Michel van der Kroft — Chef
Robert-Jan Nijland — Eigenaar, Gastheer
Distinctions
2024 Ambachtsman van het Jaar
2016 Chef van het Jaar
18.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose 't Nonnetje ?
La cuisine est de style créatif, avec une sensibilité tournée vers les végétaux récompensée par quatre radis We're Smart, et des options végétariennes sont disponibles.
Quel est le prix d'un dîner à 't Nonnetje ?
Les tarifs vont d'environ 79,50 € à 182,50 € par personne, ce qui le place dans la catégorie très haut de gamme.
Quels sont les horaires d'ouverture de 't Nonnetje ?
Mardi : dîner uniquement (18h00–21h00). Mercredi–jeudi : déjeuner (12h00–14h00) et dîner (18h00–21h00). Vendredi–samedi : déjeuner (12h00–14h00) et dîner (18h30–21h00). Fermé le dimanche et le lundi.
Est-il possible de réserver une table ?
Oui, 't Nonnetje accepte les réservations, et il est fortement conseillé de réserver à l'avance compte tenu de la taille du restaurant et de sa popularité.
Où se trouve exactement 't Nonnetje ?
Le restaurant est situé au Vischmarkt 38, 3841 BG Harderwijk, dans un bâtiment remarquable sur la place historique du marché aux poissons de la ville.
