Savage

GM 13.5·Google 4.9 (244)

Notes

16.69

Score

13.5

Gault&Millau

4.9

Google

+2 reviews

À propos

Niché sur la Bruggestraat à Harderwijk, Savage est un restaurant qui tient ses convives en haleine — dans le meilleur sens du terme. Son menu surprise éclectique réinvente des ingrédients familiers grâce à des techniques inventives, le tout dans une atmosphère sincèrement détendue et sans prétention.

La cuisine associe produits locaux et influences internationales, en équilibrant des saveurs affirmées avec une finesse maîtrisée. Les végétariens y trouvent leur compte tout autant, avec des plats dédiés qui rivalisent d'ambition et de créativité avec le reste de la carte.

Gault&Millau a attribué à Savage la note de 13.5/20, un résultat qui témoigne de la qualité constante et de la personnalité distinctive de la cuisine. Une note Google de 4.9 sur la base de 244 avis confirme que les convives repartent pleinement conquis. Le restaurant n'étant ouvert que le vendredi et le samedi, une réservation s'impose — et elle en vaut largement la peine.

Ouvert seulement deux soirs par semaine — réservez votre table chez Savage avant qu'il ne soit trop tard.

Trendy, eclectic restaurant with a surprise set menu featuring reimagined local dishes & desserts.

Informations

AdresseBruggestraat 4, 3841 CP Harderwijk

Téléphone+31 341 496 552

Site websavageharderwijk.nl

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Distinctions

13.5/20 Gault&Millau

Questions fréquentes

Quel type de cuisine propose Savage ?

Savage propose un menu dégustation surprise éclectique qui réinvente des plats locaux grâce à des techniques inventives et des influences gustatives internationales.

Quels sont les horaires d'ouverture de Savage ?

Savage est ouvert uniquement le vendredi et le samedi, de 18h00 à minuit. Il est fermé du lundi au jeudi ainsi que le dimanche.

Puis-je réserver une table chez Savage ?

Oui, les réservations sont possibles. Compte tenu des jours d'ouverture limités, il est vivement conseillé de réserver à l'avance via savageharderwijk.nl.

Y a-t-il des options végétariennes chez Savage ?

Oui, Savage propose des options végétariennes dans le cadre de son menu.

Quelles récompenses ou distinctions Savage a-t-il reçues ?

Savage a obtenu la note de 13.5/20 de Gault&Millau et affiche une note Google de 4.9 basée sur 244 avis.