Flore
34.2
Café Binnenvisser
Notes
16.41
Score
12
Gault&Millau
4.3
Google
2
We're Smart
+17 reviews
À propos
Niché dans un bel immeuble d'angle aux vitraux colorés, face au Bilderdijkpark dans Amsterdam-West, le Café Binnenvisser est de ces adresses qu'on longe cent fois à vélo avant de finalement franchir le seuil. Une fois à l'intérieur, l'atmosphère détendue et conviviale d'un authentique bruine kroeg met aussitôt à l'aise — tandis qu'en cuisine, l'exigence monte tranquillement d'un cran.
Le Café Binnenvisser fonctionne comme un gastro pub : une cuisine soignée à des prix qui n'intimident jamais, avec des produits issus de producteurs locaux et régionaux. Cette approche lui a valu la reconnaissance de Gault&Millau (12/20) ainsi que deux radis décernés par We're Smart pour sa sensibilité végétale affirmée. Plus de 660 avis Google confirment l'enthousiasme, avec une note de 4,3.
La carte des vins naturels est devenue une destination à part entière, attirant des habitués venus spécialement pour sa sélection soigneusement choisie. Avec des plats principaux allant de 12,50 € à 27,50 €, le café reste l'une des adresses qualité les plus accessibles d'Amsterdam-West — que l'on s'installe en terrasse ou que l'on s'attarde pour une longue soirée à l'intérieur.
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Informations
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Distinctions
12.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Aan het Bilderdijkpark zit Café Binnenvisser. Zo’n horecazaak op een hoekje waar je honderd keer langsfietst, maar nooit eens naar binnenstapt. Ik heb me hier in ieder geval zeker schuldig aan gemaakt. Een oud-collega raadde me deze zaak laatst aan als perfecte dateplek. Vooral door de fantastische natuurwijnen op de kaart. Dat wilde ik maar graag met haar uitproberen. Zij niet. Sad!" — Bilderdijkstraat: niet te missen hotspots in Oud-West
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose le Café Binnenvisser ?
Le Café Binnenvisser est un gastro pub axé sur des produits de qualité issus de fournisseurs locaux et régionaux. Des options végétariennes sont disponibles.
Quel est le budget pour manger au Café Binnenvisser ?
Les plats sont proposés entre 12,50 € et 27,50 €, ce qui le situe clairement dans une gamme de prix modérée.
Peut-on réserver une table au Café Binnenvisser ?
Oui, le restaurant est réservable — et c'est recommandé, en particulier le vendredi et le samedi soir.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Du lundi au jeudi de 18h00 à minuit ; le vendredi et le samedi de 18h00 à 1h00 ; le dimanche de 13h00 à minuit.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, le Café Binnenvisser dispose d'une terrasse en extérieur.
