Fred
28.39
Amarone
Historique Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Notes
22.87
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
À propos
Depuis 2006, Amarone est une référence incontournable de la gastronomie rotterdamoise. Situé sur le Meent, le restaurant propose une cuisine française moderne dans un cadre élégant où nappes blanches impeccables, couverts dorés et belle verrerie composent une atmosphère d'une raffinement discret.
L'excellence constante de la cuisine est reconnue au plus haut niveau : Amarone détient une étoile Michelin et un remarquable score Gault&Millau de 15,5/20, tout en figurant dans le Lekker Top 500 de 2026. Une note Google de 4,7 sur la base de 542 avis témoigne de l'enthousiasme de convives qui reviennent encore et encore.
Au-delà de l'assiette, l'expérience chez Amarone se distingue par une hospitalité d'exception et une expertise en vins remarquable — le restaurant a reçu le titre de Sommelier de l'Année (2020) ainsi que le Gastheer van het Jaar (2008). Des options végétariennes sont disponibles, et le restaurant accueille ses hôtes du lundi au samedi.
Réservez votre table dans l'un des restaurants les plus célèbres de Rotterdam — une expérience étoilée Michelin qui a traversé l'épreuve du temps.
Informations
AdresseMeent 72 A, 3011 JN Rotterdam
Téléphone+31 107 200 802
Site webwww.restaurantamarone.nl
CuisineFrançaise
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Équipe
Jan van Dobben
Distinctions
2020 Sommelier van het Jaar
2008 Gastheer van het Jaar
15.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Amarone ?
Amarone propose une cuisine française moderne, élaborée avec précision et élégance par Jan van Dobben et son équipe.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Amarone ?
Amarone est ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 23h30, et le samedi de 18h00 à 23h30. Le restaurant est fermé le dimanche.
Quel est le prix d'un dîner chez Amarone ?
Les prix varient de 44,95 € à 105,00 € par personne, selon le menu ou la formule choisie.
Puis-je effectuer une réservation chez Amarone ?
Oui, Amarone accepte les réservations. Compte tenu de la popularité du restaurant, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Amarone propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Amarone.
