Karel 5
27.08
Terroir
Wertungen
17.15
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
−0.1+16 reviews
Über
An der Lange Nieuwstraat im historischen Stadtzentrum von Utrecht hat sich Terroir als eines der überzeugendsten Restaurants der Stadt etabliert. Küchenchef Sam Hafakker bringt eine durchdachte, produktorientierte Handschrift in die Küche – ein Ansatz, der von Gault&Millau mit einem Score von 14/20 anerkannt wurde. Eine Google-Bewertung von 4,7 aus 197 Rezensionen bestätigt, dass die Gäste das genauso empfinden.
Das Weinprogramm ist schlicht außergewöhnlich: eine Liste mit rund fünfhundert Referenzen, zugänglich gehalten durch eine bemerkenswert faire Preisstruktur. Die Gäste werden mit echter Begeisterung und Fachkenntnis durch die Auswahl geführt, sodass das Weinerlebnis bei Terroir ebenso lohnenswert ist wie das, was auf dem Teller landet.
Ob Fleisch oder Gemüse – Terroir wird beiden mit gleicher Sorgfalt gerecht. Die kreative Herangehensweise der Küche an vegetarische Gerichte sorgt dafür, dass pflanzenbasierte Optionen nie wie ein nachträglicher Einfall wirken. Wenn das Wetter es erlaubt, bietet die Außenterrasse einen weiteren Grund, länger zu verweilen.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie, warum Terroir Utrechts meistdiskutierte Adresse ist.
Informationen
AdresseLange Nieuwstraat 62, 3512PL Utrecht
Telefon+31 302 722 944
Websitewww.caferestaurantterroir.nl
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Team
Sam Hafakker — Chef
Auszeichnungen
14.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Terroir?
Terroir ist ein Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Sam Hafakker und bietet ausgewogene, saisonale Küche mit großer Sorgfalt für Fleisch- und vegetarische Gerichte.
Wie wird Terroir bewertet?
Terroir hält einen Gault&Millau-Score von 14/20 und eine Google-Bewertung von 4,7 auf Basis von 197 Rezensionen.
Kann ich bei Terroir einen Tisch reservieren?
Ja, Terroir nimmt Reservierungen entgegen, was angesichts der Beliebtheit des Restaurants empfehlenswert ist.
Wann ist Terroir geöffnet?
Terroir ist montags, donnerstags, freitags und samstags von 17:30 bis 23:00 Uhr sowie sonntags von 14:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Dienstags und mittwochs bleibt das Restaurant geschlossen.
Hat Terroir Außenbestuhlung?
Ja, Terroir verfügt über eine Terrasse mit Außenbestuhlung.
