Karel 5
27.08
Terroir
Puntuaciones
17.15
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
−0.1+16 reviews
Acerca de
Situado en la Lange Nieuwstraat del histórico centro de Utrecht, Terroir se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más atractivos de la ciudad. El chef Sam Hafakker lleva a la cocina una sensibilidad reflexiva y centrada en el producto, un enfoque que Gault&Millau ha reconocido con una puntuación de 14/20. Una valoración de 4.7 en Google sobre 197 reseñas confirma que los comensales comparten esa misma opinión.
El programa de vinos es verdaderamente extraordinario: una carta de alrededor de quinientas referencias, mantenida accesible gracias a una política de precios notablemente justa. El equipo guía a los clientes por la selección con auténtico entusiasmo y conocimiento, haciendo que la experiencia vinícola en Terroir sea tan gratificante como lo que llega al plato.
Tanto si se inclina por la carne como por las verduras, Terroir cuida ambas opciones con igual esmero. El enfoque creativo de la cocina en los platos vegetarianos garantiza que las propuestas de origen vegetal nunca parezcan una ocurrencia de último momento. Cuando el tiempo lo permite, la terraza exterior ofrece una razón más para quedarse.
Reserve su mesa ahora y descubra por qué Terroir es la dirección más comentada de Utrecht.
Información
DirecciónLange Nieuwstraat 62, 3512PL Utrecht
Teléfono+31 302 722 944
Sitio webwww.caferestaurantterroir.nl
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Explorar por tipo
Equipo
Sam Hafakker — Chef
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Terroir?
Terroir es un restaurante liderado por el chef Sam Hafakker, que ofrece una cocina equilibrada y estacional con especial atención tanto a los platos de carne como a los vegetarianos.
¿Qué valoraciones tiene Terroir?
Terroir cuenta con una puntuación de 14/20 en Gault&Millau y una valoración de 4.7 en Google basada en 197 reseñas.
¿Puedo hacer una reserva en Terroir?
Sí, Terroir acepta reservas, algo recomendable dada la popularidad del restaurante.
¿Cuál es el horario de Terroir?
Terroir abre los lunes, jueves, viernes y sábados de 17:30 a 23:00, y los domingos de 14:00 a 21:00. El restaurante permanece cerrado los martes y miércoles.
¿Tiene Terroir zona de terraza exterior?
Sí, Terroir dispone de una terraza con asientos al aire libre.
