Karel 5
27.08
De Watertoren
Wertungen
14.5
Score
13.5
Gault&Millau
Über
Im neunten und zehnten Stockwerk eines wunderschön restaurierten Wasserturms am Heuveloord in Utrecht gelegen, bietet De Watertoren ein Restauranterlebnis, das konzeptionell ebenso herausragend ist wie seine Höhenlage. Allein der Panoramablick über die Stadt macht dieses Lokal zu einem Ziel, das einen Besuch lohnt.
Küchenchef Bram van der Bor leitet die Küche und brachte dem Restaurant 13.5/20 von Gault&Millau sowie einen wohlverdienten Platz in der Lekker Top 500 2026 ein. Seine Küche zeichnet sich durch hochwertige Produkte, ausgewogene Aromen und ein bewusstes Zusammenspiel verschiedener Texturen aus.
Die Gäste können zwischen einem Fünf-Gänge-Menü oder À-la-carte-Gerichten wählen – beide Optionen werden für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis gelobt. Wer die offene Küche bei der Arbeit beobachten möchte, sollte gezielt einen Tisch im neunten Stockwerk anfragen. Aufmerksamer, herzlicher Service rundet einen rundum gelungenen und unvergesslichen Abend ab.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und entdecken Sie, warum De Watertoren eine der meistdiskutierten Adressen in Utrechts Restaurantszene ist.
Informationen
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Team
Bram van der Bor — Chef
Auszeichnungen
13.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert De Watertoren?
De Watertoren serviert eine verfeinerte moderne Küche mit Fokus auf qualitativ hochwertigen Produkten, ausgewogenen Aromen und sorgfältig variierten Texturen.
Was kostet ein Abendessen im De Watertoren?
Die Preise liegen zwischen €60 und €76 pro Person. Es stehen sowohl ein Fünf-Gänge-Menü als auch À-la-carte-Optionen zur Verfügung.
Wer ist der Küchenchef im De Watertoren?
Die Küche wird von Küchenchef Bram van der Bor geleitet.
Welche Auszeichnungen hat De Watertoren erhalten?
Das Restaurant hält eine Bewertung von 13.5/20 von Gault&Millau und ist in der Lekker Top 500 für 2026 vertreten.
Wo befindet sich De Watertoren?
Das Restaurant befindet sich am Heuveloord 25A, 3523 CK Utrecht, in einem renovierten Wasserturm.
