Sense Restaurant
25.32
Shiro
Pontuações
15.2
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+3 reviews
Sobre
Escondido na Uilenburg, no centro de 's-Hertogenbosch, o Shiro é um baluarte da cozinha japonesa autêntica há mais de 35 anos. Esta longevidade notável é acompanhada de uma consistência igualmente notável — reconhecida pelo Gault&Millau com uma pontuação de 12/20.
A cozinha inspira-se na tradição kaiseki, compondo menus sazonais em que cada detalhe de apresentação é tão cuidado quanto o sabor no prato. A qualidade dos ingredientes é inegociável, e uma seleção de sake criteriosamente escolhida completa uma experiência gastronómica que a equipa experiente tem todo o prazer em guiar.
Uma classificação de 4.6 no Google, com base em 256 avaliações, é prova da fidelidade que o Shiro desperta nos seus clientes. Dada a sua popularidade duradoura, reservar com antecedência não é apenas aconselhável — é indispensável.
Reserve já a sua mesa — mais de três décadas de tradição japonesa kaiseki aguardam-no no Shiro.
Informações
MoradaUilenburg 4, 5211 EV 's-Hertogenbosch
Telefone+31 73 612 7600
CozinhaJaponesa
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Distinções
12.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Shiro?
O Shiro é um restaurante japonês autêntico que trabalha na tradição kaiseki, com menus sazonais construídos em torno de ingredientes de alta qualidade.
Quanto custa uma refeição no Shiro?
Os preços variam entre aproximadamente €15 e €88. O Google classifica o Shiro no escalão de preços elevado.
Posso fazer uma reserva no Shiro?
Sim, as reservas são aceites e fortemente recomendadas, uma vez que o restaurante é muito popular.
O Shiro tem opções vegetarianas?
Sim, estão disponíveis opções vegetarianas.
Qual é o horário de funcionamento do Shiro?
O Shiro está aberto de terça a sábado, das 18h00 às 21h30. O restaurante está encerrado às segundas e aos domingos.
