Bøg
23.24
Sequenza
Pontuações
17.19
Score
13
Gault&Millau
4.8
Google
+15 reviews
Sobre
No Spui, no coração de The Hague, o Sequenza oferece uma cozinha de mercado refinada que conquistou o reconhecimento tanto da Michelin (Selected) como do Gault&Millau (13/20). A presença no Lekker Top 500 de 2026 e uma classificação de 4.8 no Google, atribuída por cerca de 240 clientes, completam um impressionante conjunto de distinções que abrange críticos especializados e clientes do dia a dia.
O chef Mitchel Gruppe lidera a cozinha enquanto o maître Thales Wolters coordena a sala, criando juntos uma experiência que se sente pessoal e cuidada. Os menus de degustação de vários momentos, enraizados na técnica clássica francesa e moldados pelo que o mercado oferece em cada estação, são complementados por um harmonioso acompanhamento de vinhos. A atmosfera íntima e acolhedora da sala garante que o ambiente nunca ofusque a comida.
Para um jantar memorável em Den Haag que alia ambição culinária a uma autenticidade genuína, o Sequenza é uma escolha incontornável. As reservas estão disponíveis e são altamente recomendadas.
Reserve a sua mesa no Sequenza e viva uma das experiências gastronómicas mais reconhecidas de The Hague.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Mitchel Gruppe — Chef
Thales Wolters — Maître
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Sequenza?
O Sequenza serve cozinha de mercado (marktkeuken), baseada em princípios clássicos franceses e apresentada em formato de menu de degustação de vários momentos.
Qual é o horário de funcionamento do Sequenza?
O Sequenza está aberto de terça a quinta-feira das 18h00 às 22h00, e de sexta a sábado das 18h30 às 23h30. O restaurante está encerrado às segundas e domingos.
Posso fazer uma reserva no Sequenza?
Sim, o Sequenza aceita reservas. Dada a sua popularidade, é altamente recomendável reservar com antecedência.
Qual é o preço médio no Sequenza?
O Sequenza é classificado como um restaurante de preço elevado, em linha com uma experiência de jantar gastronómico de vários momentos.
O Sequenza tem opções para vegetarianos?
Sim, o Sequenza dispõe de opções vegetarianas.
