François Geurds Restaurant
30.8
Sānsān
Pontuações
16.01
Score
13.5
Gault&Millau
4.1
Google
+21 reviews
Sobre
Escondido na Hang 33, mesmo no coração de Roterdão, o Sānsān oferece uma experiência autêntica da província chinesa de Sichuan. A cozinha é de natureza intensa e aromática, tendo a pimenta de Sichuan como fio condutor — conferindo aos pratos uma profundidade floral e cítrica que distingue esta cozinha regional de tudo o resto na cidade.
O Chef Li aborda esta tradição com mão hábil e equilibrada, harmonizando intensidade e finesse de uma forma que valeu ao restaurante uma pontuação de 13.5/20 no Gault&Millau. Mais de mil avaliadores no Google atribuíram ao Sānsān uma média de 4.1, reflexo da qualidade consistente que faz os clientes regressar.
O restaurante contempla também opções para vegetarianos, pratica preços moderados (€18,50–€35,00) e está aberto seis dias por semana, de terça a domingo — tornando-o um destino acessível e genuinamente gratificante para quem quiser descobrir os sabores ardentes de Sichuan.
Ousado, complexo e verdadeiramente único — reserve a sua mesa no Sānsān e experimente Sichuan como deve ser.
Informações
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Distinções
13.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Sānsān?
O Sānsān é especializado em cozinha autêntica de Sichuan, da província chinesa com o mesmo nome, caracterizada por especiarias intensas, rico umami e o calor floral da pimenta de Sichuan.
Quanto custa comer no Sānsān?
Os pratos variam entre €18,50 e €35,00, colocando o Sānsān num escalão de preços moderado.
Posso fazer uma reserva no Sānsān?
Sim, o Sānsān aceita reservas. Pode fazer a sua marcação em sansan33.nl.
O Sānsān tem opções vegetarianas?
Sim, o restaurante dispõe de opções vegetarianas.
Qual o horário de funcionamento do Sānsān?
O Sānsān está aberto de terça a domingo, das 12:00 às 22:00. O restaurante está encerrado às segundas-feiras.
