Fred
28.39
Sānsān
Notes
16.01
Score
13.5
Gault&Millau
4.1
Google
+19 reviews
À propos
Niché au cœur de Rotterdam, au Hang 33, Sānsān propose une véritable immersion dans la cuisine de la province chinoise du Sichuan. Cette gastronomie est par essence audacieuse et aromatique, avec le poivre du Sichuan comme fil conducteur — conférant aux plats une profondeur florale et citronnée qui distingue cette cuisine régionale de tout ce que la ville a d'autre à offrir.
Le chef Li aborde cette tradition avec une main mesurée, équilibrant intensité et finesse d'une manière qui a valu au restaurant un score Gault&Millau de 13.5/20. Plus d'un millier d'avis Google ont attribué à Sānsān une note moyenne de 4.1, reflet de la qualité constante qui fidélise une clientèle assidue.
Le restaurant propose également des options végétariennes, maintient des prix modérés (€18.50–€35.00) et est ouvert six jours sur sept, du mardi au dimanche — ce qui en fait une adresse accessible mais véritablement gratifiante pour tous ceux que les saveurs ardentes du Sichuan intriguent.
Audacieux, complexe, absolument unique — réservez votre table chez Sānsān et découvrez le Sichuan dans toute son authenticité.
Informations
AdresseHang 33, 3011 GG Rotterdam
Téléphone+31 10 411 5681
Site webwww.sansan33.nl
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Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Sānsān ?
Sānsān est spécialisé dans la cuisine authentique du Sichuan, province chinoise éponyme, caractérisée par des épices prononcées, un riche umami et le piquant floral du poivre du Sichuan.
Quel est le budget pour manger chez Sānsān ?
Les plats sont proposés entre €18.50 et €35.00, plaçant Sānsān dans une gamme de prix modérée.
Peut-on réserver une table chez Sānsān ?
Oui, Sānsān accepte les réservations. Vous pouvez réserver via sansan33.nl.
Sānsān propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, le restaurant propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sānsān ?
Sānsān est ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 22h00. Le restaurant est fermé le lundi.
