De Vijverhoeve
16.24
La Trinité
Pontuações
18.18
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+4 reviews
Sobre
Instalado num antigo edifício bancário junto ao Kaai, na cidade zelandesa de Sluis, o La Trinité é há muito um dos destinos gastronómicos mais discretamente reconhecidos da região. A sua cozinha moderna valeu-lhe a distinção Michelin Selected, uma pontuação de 14/20 no Gault&Millau e um lugar no Lekker Top 500 de 2026 — sinais inequívocos de uma cozinha consistente e cuidada que faz os clientes regressar.
Na cozinha, o chef François de Potter imprime requinte a cada prato, enquanto a sócia e responsável pela sala Evelyne Scholtes garante um ambiente caloroso e de atenção personalizada — uma qualidade reconhecida com o prémio Gastvrouw van het Jaar em 2014. Uma carta de vinhos bem composta completa a experiência, e uma impressionante classificação Google de 4,7 com base em 228 avaliações confirma a qualidade sustentada da comida e do serviço.
O restaurante dispõe de espaço exterior para quem queira absorver a atmosfera do Kaai. O La Trinité está aberto à segunda-feira, sexta-feira, sábado e domingo; encerra de terça a quinta-feira. As reservas estão disponíveis e são recomendadas.
Reserve a sua mesa e descubra por que razão o La Trinité é o endereço gastronómico mais duradouro de Sluis.
Informações
MoradaKaai 11, 4524 CM Sluis
Telefone+31 117 462 040
Sitewww.latrinite.nl
CozinhaModerna
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Distinções
2014 Gastvrouw van het Jaar
14.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o La Trinité?
O La Trinité serve cozinha moderna num ambiente refinado mas descontraído.
Quanto custa uma refeição no La Trinité?
Os preços variam entre €59 e €89 por pessoa, situando-o num patamar de preço mais elevado.
Posso fazer uma reserva no La Trinité?
Sim, o La Trinité aceita reservas — é fortemente recomendado reservar com antecedência, especialmente de sexta-feira a domingo.
Qual é o horário de funcionamento do La Trinité?
O restaurante está aberto à segunda-feira, sexta-feira, sábado e domingo das 11:00 às 23:00. Encerra à terça-feira, quarta-feira e quinta-feira.
O La Trinité tem espaço exterior?
Sim, existe espaço exterior disponível, permitindo aos clientes desfrutar do ambiente do Kaai em Sluis.
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