De Vijverhoeve
16.24
La Trinité
Puntuaciones
18.18
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+3 reviews
Acerca de
Ubicado en un antiguo edificio bancario junto al Kaai, en la localidad zelandesa de Sluis, La Trinité lleva años siendo uno de los destinos gastronómicos más discretamente celebrados de la región. Su cocina moderna le ha valido la distinción Michelin Selected, una puntuación Gault&Millau de 14/20 y un puesto en el Lekker Top 500 de 2026, reconocimientos que reflejan una propuesta culinaria consistente y reflexiva que hace volver a los comensales.
En los fogones, el chef François de Potter imprime finura en cada plato, mientras que su socia y responsable de sala Evelyne Scholtes garantiza que el comedor funcione con calidez y atención personalizada — una cualidad que fue reconocida con el premio Gastvrouw van het Jaar en 2014. Una amplia carta de vinos completa la experiencia, y una sobresaliente valoración en Google de 4,7 sobre 228 reseñas subraya la calidad sostenida tanto de la cocina como del servicio.
El restaurante dispone de terraza exterior para quienes deseen disfrutar del ambiente del Kaai. La Trinité abre los lunes, viernes, sábados y domingos; permanece cerrado de martes a jueves. Se aceptan reservas y se recomienda realizarlas con antelación.
Reserve su mesa y descubra por qué La Trinité es la dirección gastronómica más consolidada de Sluis.
Información
DirecciónKaai 11, 4524 CM Sluis
Teléfono+31 117 462 040
Sitio webwww.latrinite.nl
CocinaModerna
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Reconocimientos
2014 Gastvrouw van het Jaar
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece La Trinité?
La Trinité sirve cocina moderna en un ambiente refinado y a la vez relajado.
¿Cuánto cuesta una cena en La Trinité?
Los precios oscilan entre €59 y €89 por persona, situándolo en la franja de precio más alta.
¿Puedo hacer una reserva en La Trinité?
Sí, La Trinité admite reservas — se recomienda encarecidamente reservar con antelación, especialmente de viernes a domingo.
¿Cuál es el horario de La Trinité?
El restaurante abre los lunes, viernes, sábados y domingos de 11:00 a 23:00. Permanece cerrado los martes, miércoles y jueves.
¿Dispone La Trinité de terraza exterior?
Sí, hay terraza exterior disponible, lo que permite a los comensales disfrutar del entorno del Kaai en Sluis.
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