De Vijverhoeve
16.24
La Trinité
Notes
18.18
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+3 reviews
À propos
Installé dans une ancienne banque le long du Kaai, dans la ville zélandaise de Sluis, La Trinité est depuis longtemps l'une des tables les plus discrètement célébrées de la région. Sa cuisine moderne lui vaut une distinction Michelin Sélectionné, un score Gault&Millau de 14/20 et une place dans le Lekker Top 500 2026 — autant de signes d'une cuisine constante et réfléchie qui fidélise sa clientèle.
En cuisine, le chef François de Potter apporte finesse et soin à chaque assiette, tandis que sa partenaire Evelyne Scholtes, responsable de la salle, veille à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé — une qualité récompensée par le prix Gastvrouw van het Jaar en 2014. Une carte des vins bien fournie complète l'expérience, et une remarquable note Google de 4,7 sur la base de 228 avis témoigne de la qualité constante de la cuisine comme du service.
Le restaurant propose des places en terrasse pour ceux qui souhaitent profiter de l'atmosphère du Kaai. La Trinité est ouvert le lundi, vendredi, samedi et dimanche ; il est fermé du mardi au jeudi. Les réservations sont possibles et vivement conseillées.
Réservez votre table et découvrez pourquoi La Trinité est l'adresse gastronomique incontournable de Sluis.
Informations
AdresseKaai 11, 4524 CM Sluis
Téléphone+31 117 462 040
Site webwww.latrinite.nl
CuisineModerne
Google MapsVoir sur Maps
Parcourir par type
Distinctions
2014 Gastvrouw van het Jaar
14.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose La Trinité ?
La Trinité propose une cuisine moderne dans un cadre raffiné et détendu.
Quel est le prix d'un repas à La Trinité ?
Les prix varient de 59 € à 89 € par personne, ce qui le place dans la catégorie supérieure.
Peut-on réserver une table à La Trinité ?
Oui, La Trinité accepte les réservations — il est fortement conseillé de réserver à l'avance, notamment du vendredi au dimanche.
Quels sont les horaires d'ouverture de La Trinité ?
Le restaurant est ouvert le lundi, vendredi, samedi et dimanche de 11h00 à 23h00. Il est fermé le mardi, mercredi et jeudi.
La Trinité dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, une terrasse est disponible, permettant aux clients de profiter du cadre du Kaai à Sluis.
Plus à Sluis