




In den Doofpot
Pontuações
Sobre
Encravado no coração animado de Leiden, na Turfmarkt, o In den Doofpot ocupa um espaço de atmosfera singular distribuído por duas casas de canal do século XVII. A envolvência histórica atrai uma clientela fiel de locais, estudantes e visitantes experientes que reconhecem um endereço de qualidade quando o encontram.
A cozinha criativa do restaurante valeu-lhe um 15/20 da Gault&Millau, a distinção Michelin Selected e um lugar no Lekker Top 500 de 2026. Três rabanetes We're Smart sublinham ainda o compromisso da cozinha com uma abordagem centrada nos vegetais. O Maître Auke Alkema lidera uma equipa de sala cuja atenção ao cliente está à altura da ambição da cozinha.
A carta de vinhos é, por si só, um destino — reconhecida com o prémio Wijnkaart van het Jaar em 2009, continua a ser uma seleção extensa, de enfoque europeu, composta exclusivamente por produtores de topo. Com preços entre €39 e €75, o In den Doofpot encontra um equilíbrio notável entre seriedade gastronómica e hospitalidade genuína.
Reserve a sua mesa e descubra uma das instituições culinárias mais duradouras de Leiden.
High-end eatery with retro-chic decor offering European tasting menus & seasonally inspired dishes.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o In den Doofpot?
O In den Doofpot serve cozinha criativa.
Qual é o intervalo de preços no In den Doofpot?
Os preços variam entre €39 e €75.
Que prémios e distinções recebeu o In den Doofpot?
O restaurante detém uma pontuação de 15/20 da Gault&Millau, a distinção Michelin Selected, três rabanetes We're Smart e um lugar no Lekker Top 500 de 2026. Recebeu ainda o prémio Wijnkaart van het Jaar (Lista de Vinhos do Ano) em 2009.
Onde fica localizado o In den Doofpot?
O restaurante está localizado na Turfmarkt 9, em Leiden, instalado em duas casas de canal do século XVII.
Quem lidera a equipa do In den Doofpot?
Auke Alkema é o Maître do In den Doofpot.