GEM.
Pontuações
Sobre
Instalado nos terrenos de um imponente castelo na Kasteellaan 1, em Gemert, o GEM. é um restaurante que cumpre em todas as frentes. O chef executivo e proprietário Soenil Bahadoer lidera uma equipa coesa — o chef Rowin Geurts na cozinha, o escanção Ammit Singh em sala e Annu Bachu como anfitriã dedicada e calorosa. O resultado é uma experiência gastronómica completa que valeu ao GEM. uma distinção notável de 18/20 pelo Gault&Millau.
Para além da cozinha, o próprio espaço cria o cenário perfeito: a quinta do castelo oferece também alojamento, e o GEM. conta com extras de destaque, como uma sala de queijos e uma adega. Com uma classificação Google de 4.7 com base em 67 avaliações, os clientes confirmam consistentemente que a conjugação de um ambiente excecional com rigor culinário resulta em algo verdadeiramente memorável.
O GEM. está aberto de quarta a domingo para almoço e/ou jantar, com segunda e terça-feira reservadas para descanso. Dada a natureza intimista do serviço e a exclusividade do espaço, recomenda-se vivamente a reserva antecipada. Estão disponíveis opções vegetarianas.
Reserve a sua mesa no GEM. e viva uma das experiências gastronómicas mais reconhecidas dos Países Baixos.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o GEM.?
O GEM. é um restaurante requintado liderado pelo chef executivo e proprietário Soenil Bahadoer, com o chef Rowin Geurts na cozinha. A cozinha é reconhecida pela sua precisão, carácter marcante e uma expressão pessoal distinta.
Que prémios recebeu o GEM.?
O GEM. foi distinguido com uma pontuação de 18/20 pelo Gault&Millau, colocando-o ao nível de um restaurante de excelência. Conta ainda com uma classificação Google de 4.7, com base em 67 avaliações.
Posso fazer uma reserva no GEM.?
Sim, o GEM. aceita reservas. Pode reservar uma mesa através do site do restaurante em restaurantgem.com.
Qual é o horário de funcionamento do GEM.?
O GEM. está aberto à quarta-feira (jantar: 19h–20h), de quinta a sábado (almoço: 12h–13h e jantar: 19h–20h) e ao domingo (almoço: 12h–13h). O restaurante está encerrado às segundas e terças-feiras.
O GEM. tem opções para vegetarianos?
Sim, o GEM. disponibiliza opções vegetarianas.