François Geurds Restaurant
30.8
Chung
Pontuações
16.41
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+8 reviews
Sobre
Situada ao longo do Noordmolenwerf, em Rotterdam, o Chung conquistou uma clientela fiel e uma pontuação Gault&Millau de 13/20, apoiada por uma classificação Google de 4,5 estrelas em 647 avaliações. É o tipo de restaurante que cumpre a sua promessa em cada visita.
O pato de Pequim é o elemento central e incontestável da ementa, com destaque suficiente para suportar um menu dedicado inteiramente construído em torno de múltiplas preparações. A filosofia aqui é partilhar — e partilhar significa provar mais. Para além do pato, pratos como a sopa agridoce, dim sum e gyoza de frango completam uma ementa focada e cuidadosamente selecionada, onde a qualidade prevalece sobre a quantidade.
A esplanada do Chung está entre as maiores de Rotterdam, tornando-o num local privilegiado quando o tempo convida. O serviço descontraído e simpático contribui para uma atmosfera genuinamente acolhedora. Com preços entre €35 e €50, o Chung encontra um equilíbrio raro entre ambição culinária e acessibilidade real.
Reserve a sua mesa no Chung — o endereço mais celebrado de Rotterdam para pato de Pequim.
Informações
Explorar por tipo
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Ja, klopt. Dit is valsspelen. Maar een eend is ook gevogelte en Chung is toevallig echt de bom. Waarom? Je eet hier voor nog geen vier tientjes vier gangen met eend in verschillende bereidingen. Pannenkoekjes met hoisinsaus, pekingeend, soep met eend. Stuk voor stuk geweldige gerechten. Tip: neem er een fles pinotage bij, dat is een heerlijke rode wijn die ook heel leuk bij de hoisinsaus past." — Hier moet je kip kanen in Rotterdam
"Bij Chung hebben ze het meest gigantische terras in Rotterdam, wat goed uitkomt als de hele Meent vol zit. Dan eet je hier 4 verschillende bereidingen van eend in 4 gangen voor slechts 37,50. In de zon, op het terras, een pannenkoekje met eend en hoisinsaus is verrukkelijk, zeker met de rode wijn (een Pinotage) die ze er hier bij serveren." — Eten op het terras in Rotterdam? Ga hier tafelen!
"Bij dit restaurant kun je verschillende fantastische gerechten bestellen, maar wij gaan toch altijd weer voor de pekingeend, of flensjes met eend natuurlijk. Als je voor een gerecht gaat waar ze hoisinsaus bij serveren, dan raden we aan om er een fles rode wijn (de Pinotage) bij te bestellen omdat die er perfect bij past." — Bij deze restaurants in Rotterdam bestellen we graag eten
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Chung?
O Chung serve cozinha chinesa, tendo o pato de Pequim como especialidade de eleição. O restaurante oferece um menu completo centrado no pato, a par de pratos como sopa agridoce, dim sum e gyoza.
Quanto custa uma refeição no Chung?
Preveja gastar entre €35 e €50 por pessoa no Chung.
Posso fazer uma reserva no Chung?
Sim, o Chung aceita reservas, sendo recomendável reservar com antecedência, dada a popularidade do restaurante.
O Chung tem opções para vegetarianos?
Sim, o Chung disponibiliza opções vegetarianas.
Qual é o horário de funcionamento do Chung?
O Chung está aberto à segunda-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado e domingo das 16h00 às 22h00. O restaurante está encerrado às terças e quartas-feiras.
