Fred
28.39
Chung
Notes
16.41
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+7 reviews
À propos
Niché le long du Noordmolenwerf à Rotterdam, Chung s'est forgé une clientèle fidèle et une note Gault&Millau de 13/20, soutenue par une note Google de 4,5 étoiles sur 647 avis. C'est le genre d'établissement qui tient ses promesses à chaque visite.
Le canard laqué est l'incontestable pièce maîtresse de la carte, suffisamment célébré pour constituer à lui seul un menu dédié décliné en plusieurs préparations. La philosophie ici est le partage — et partager, c'est goûter davantage. Au-delà du canard, des plats comme la soupe aigre-piquante, les dim sum et les gyoza de poulet complètent une carte ciblée et soigneusement élaborée, où la qualité prime sur la quantité.
La terrasse de Chung compte parmi les plus grandes de Rotterdam, ce qui en fait un endroit de choix lorsque la météo le permet. Le service détendu et chaleureux contribue à une atmosphère qui se veut naturellement accueillante. Avec des prix allant de 35 € à 50 €, Chung réalise un équilibre rare entre ambition culinaire et accessibilité véritable.
Réservez votre table chez Chung — l'adresse la plus réputée de Rotterdam pour le canard laqué.
Informations
AdresseNoordmolenwerf 171, 3011 DC Rotterdam
Téléphone+31 10 414 4099
Site webrestaurantchung.nl
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Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Ja, klopt. Dit is valsspelen. Maar een eend is ook gevogelte en Chung is toevallig echt de bom. Waarom? Je eet hier voor nog geen vier tientjes vier gangen met eend in verschillende bereidingen. Pannenkoekjes met hoisinsaus, pekingeend, soep met eend. Stuk voor stuk geweldige gerechten. Tip: neem er een fles pinotage bij, dat is een heerlijke rode wijn die ook heel leuk bij de hoisinsaus past." — Hier moet je kip kanen in Rotterdam
"Bij Chung hebben ze het meest gigantische terras in Rotterdam, wat goed uitkomt als de hele Meent vol zit. Dan eet je hier 4 verschillende bereidingen van eend in 4 gangen voor slechts 37,50. In de zon, op het terras, een pannenkoekje met eend en hoisinsaus is verrukkelijk, zeker met de rode wijn (een Pinotage) die ze er hier bij serveren." — Eten op het terras in Rotterdam? Ga hier tafelen!
"Bij dit restaurant kun je verschillende fantastische gerechten bestellen, maar wij gaan toch altijd weer voor de pekingeend, of flensjes met eend natuurlijk. Als je voor een gerecht gaat waar ze hoisinsaus bij serveren, dan raden we aan om er een fles rode wijn (de Pinotage) bij te bestellen omdat die er perfect bij past." — Bij deze restaurants in Rotterdam bestellen we graag eten
Questions fréquentes
Quel type de cuisine Chung propose-t-il ?
Chung propose une cuisine chinoise, avec le canard laqué comme spécialité phare. Le restaurant offre un menu entier centré sur le canard, accompagné de plats tels que la soupe aigre-piquante, les dim sum et les gyoza.
Quel est le prix d'un repas chez Chung ?
Comptez entre 35 € et 50 € par personne chez Chung.
Peut-on réserver une table chez Chung ?
Oui, Chung accepte les réservations, et il est conseillé de réserver à l'avance étant donné la popularité du restaurant.
Chung propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Chung propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Chung ?
Chung est ouvert le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 16h00 à 22h00. Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi.
