François Geurds Restaurant
30.8
Bistro Eddie
Pontuações
16.78
Score
13
Gault&Millau
4.7
Google
+11 reviews
Sobre
Instalado no histórico Scheepvaartkwartier de Roterdão, o Bistro Eddie traz à cidade o autêntico espírito de um bistro francês, com cozinha aberta e uma atmosfera simultaneamente descontraída e refinada. A proprietária Magdalena Szajko e a sua equipa criaram um espaço onde o ambiente genuíno se alia a uma cozinha cuidada e cheia de sabor.
A cozinha apresenta pratos honestos e criteriosamente preparados, acompanhados por uma carta de vinhos envolvente. A Gault&Millau atribuiu ao bistro 13/20 logo na primeira avaliação — uma estreia de peso —, e o Lekker Top 500 de 2026 também já reparou nele. Os clientes confirmam: o Bistro Eddie tem uma classificação de 4,7 no Google, uma pontuação notável para um restaurante ainda a construir o seu público.
Seja para um almoço ao fim de semana ou para uma noite completa à mesa, o Bistro Eddie oferece o tipo de prazer simples e sem pretensões que mantém as mesas sempre ocupadas. Aceitam-se reservas, e são altamente recomendadas.
Reserve a sua mesa no Bistro Eddie antes que alguém o faça por si.
Informações
MoradaCalandstraat 12A, 3016 CB Rotterdam
Telefone+31 638 688 612
Sitebarberta.nl
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Explorar por tipo
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Bistro Eddie?
O Bistro Eddie é um bistro francês com cozinha aberta e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada.
Quais são os horários de funcionamento do Bistro Eddie?
O restaurante está aberto à quinta-feira das 16h00 às 23h00, e de sexta-feira a domingo tanto ao almoço (12h00–16h00) como ao jantar (16h30–23h00). Está encerrado à segunda-feira, terça-feira e quarta-feira.
Posso fazer uma reserva no Bistro Eddie?
Sim, as reservas estão disponíveis. Dada a popularidade do restaurante e a sua capacidade limitada, reservar com antecedência é fortemente recomendado.
Que prémios e distinções recebeu o Bistro Eddie?
O Bistro Eddie foi distinguido com 13/20 pela Gault&Millau, figura no Lekker Top 500 de 2026 e tem uma classificação de 4,7 no Google com base em 37 avaliações.
Onde fica localizado o Bistro Eddie?
O Bistro Eddie está localizado na Calandstraat 12A, 3016 CB Roterdão, no bairro do Scheepvaartkwartier.
