




Bistro Eddie
Notes
À propos
Niché dans le quartier historique du Scheepvaartkwartier de Rotterdam, Bistro Eddie insuffle un véritable esprit de bistro français à la ville, avec sa cuisine ouverte et une atmosphère à la fois détendue et raffinée. La patronne Magdalena Szajko et son équipe ont créé un espace où une ambiance authentique rencontre une cuisine réfléchie et savoureuse.
La cuisine propose des plats honnêtes et soigneusement préparés, accompagnés d'une carte des vins soigneusement composée. Gault&Millau a décerné au bistro la note de 13/20 dès sa toute première évaluation — des débuts très remarqués — tandis que le Lekker Top 500 de 2026 l'a également distingué. Les convives le confirment : Bistro Eddie affiche une note de 4,7 sur Google, un score remarquable pour un restaurant encore en train de se faire connaître.
Que vous vous arrêtiez pour un déjeuner du week-end ou que vous vous installiez pour une soirée complète, Bistro Eddie offre ce plaisir sans prétention qui fait qu'on ne trouve plus de table libre. Les réservations sont acceptées et vivement recommandées.
Réservez votre table au Bistro Eddie avant qu'elle ne soit prise par quelqu'un d'autre.
Informations
Parcourir par type
Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bistro Eddie ?
Bistro Eddie est un bistro français avec une cuisine ouverte et une carte des vins soigneusement sélectionnés.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro Eddie ?
Le restaurant est ouvert le jeudi de 16h00 à 23h00, et du vendredi au dimanche pour le déjeuner (12h00–16h00) et le dîner (16h30–23h00). Il est fermé le lundi, le mardi et le mercredi.
Puis-je faire une réservation chez Bistro Eddie ?
Oui, les réservations sont disponibles. Compte tenu de la popularité du restaurant et de sa capacité limitée, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Quelles récompenses et distinctions Bistro Eddie a-t-il reçus ?
Bistro Eddie a reçu la note de 13/20 par Gault&Millau, figure dans le Lekker Top 500 de 2026 et affiche une note Google de 4,7 sur la base de 37 avis.
Où se trouve Bistro Eddie ?
Bistro Eddie est situé Calandstraat 12A, 3016 CB Rotterdam, dans le quartier du Scheepvaartkwartier.