Suus

GM 12.5·Google 4.4 (143)

Punteggi

14.58

Score

12.5

Gault&Millau

4.4

Google

+11 reviews

Descrizione

Situato nel magnificamente conservato involucro art déco dell'ex sede KLM all'Aia, in Plesmanweg, Suus è il ristorante che l'imprenditore dell'ospitalità Willem van Emden ha ricavato in quello che un tempo era la biblioteca dell'edificio. Il nome rende omaggio alla moglie del fondatore di KLM, Albert Plesman — un dettaglio ricercato che anticipa un'esperienza intrisa di storia.

Lo chef Kyan van Bommel guida una cucina creativa attiva dalla prima colazione fino alla cena, sette giorni su sette. Circondati da pietra naturale, marmo, vetrate colorate e legno caldo, gli ospiti possono apprezzare uno stile culinario in cui presentazione, sapore e porzioni centrano perfettamente il segno — qualità che sono valse a Suus un punteggio d'esordio di 12.5/20 da Gault&Millau, al suo primo inserimento nella guida.

Una valutazione Google di 4.4 su 143 recensioni testimonia l'accoglienza calorosa riservata a Suus, mentre i posti all'aperto lo rendono una scelta altrettanto allettante nelle giornate di sole. Che si tratti di un pranzo di lavoro o di una cena rilassata nel weekend, una prenotazione è il modo più sicuro per assicurarsi il proprio posto.

Prenota il tuo tavolo da Suus e scopri una cucina creativa in una delle ambientazioni art déco più suggestive dell'Aia.