Suus

GM 12.5·Google 4.4 (143)

Puntuaciones

14.58

Score

12.5

Gault&Millau

4.4

Google

+11 reviews

Acerca de

Ubicado en el impecablemente conservado edificio art déco que fue la antigua sede de KLM en La Haya, en el Plesmanweg, Suus es el restaurante que el empresario hostelero Willem van Emden creó en lo que antaño fue la biblioteca del edificio. El nombre rinde homenaje a la esposa del fundador de KLM, Albert Plesman — un detalle cargado de intención que marca el tono de una experiencia impregnada de historia.

El chef Kyan van Bommel dirige una cocina imaginativa que funciona desde el desayuno hasta la cena, los siete días de la semana. Entre piedra natural, mármol, vidrieras y cálida madera, los comensales disfrutan de una propuesta culinaria en la que la presentación, el sabor y las raciones aciertan por igual — unas virtudes que valieron a Suus una puntuación de debut de 12.5/20 en Gault&Millau con su primera aparición en la guía.

Una valoración de 4.4 en Google a partir de 143 reseñas confirma la excelente acogida que ha tenido Suus, mientras que la terraza exterior lo convierte en una opción igualmente atractiva los días de sol. Tanto si vienes a un almuerzo de trabajo como a una tranquila cena de fin de semana, reservar es la mejor manera de asegurarte tu sitio.

Reserva tu mesa en Suus y descubre una cocina creativa en uno de los espacios art déco más espectaculares de La Haya.