Zenith
23.22
Mel & Norel
Punteggi
16.99
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+1 reviews
Descrizione
Situato nel cuore di Apeldoorn in Van Kinsbergenstraat 2, Mel & Norel occupa uno storico edificio e porta con sé un'identità ben definita: la fine dining plasmata da due proprietari appassionati. Lo chef Klaas Norel guida la cucina con un approccio di solida matrice classica, mentre la maître e co-proprietaria Melissa de Zeeuw garantisce che la sala sia all'altezza delle ambizioni del piatto.
Al suo debutto nella guida Gault&Millau, il ristorante ha ottenuto immediatamente un punteggio di 14/20 — una dichiarazione d'intenti notevole per qualsiasi ristorante, figuriamoci per un esordiente. Gli ospiti confermano questo entusiasmo su Google, dove Mel & Norel mantiene una valutazione di 4.8 su 94 recensioni.
Una carta dei vini con circa trecento referenze garantisce sempre un abbinamento perfetto per ogni pasto. Aperto dal mercoledì alla domenica — e completamente prenotabile — Mel & Norel è il tipo di gemma di quartiere che premia chi prenota in anticipo.
Prenota il tuo tavolo nel nuovo indirizzo fine dining più entusiasmante di Apeldoorn prima che la voce si sparga.
Informazioni
IndirizzoVan Kinsbergenstraat 2, 7311 BM Apeldoorn
Telefono+31 55 207 9553
Sito webmel-norel.nl
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Klaas Norel — Chef, Eigenaar
Melissa de Zeeuw — Maître, Eigenaar
Riconoscimenti
14.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Mel & Norel?
Mel & Norel offre fine dining con una cucina di struttura classica, concentrandosi su piatti accuratamente elaborati con sapori nitidi e ben definiti.
Quali sono i riconoscimenti di Mel & Norel?
Il ristorante ha ottenuto un punteggio Gault&Millau di 14/20 e una valutazione Google di 4.8 basata su 94 recensioni.
È possibile prenotare un tavolo da Mel & Norel?
Sì, le prenotazioni sono accettate e fortemente consigliate, considerati i giorni di apertura limitati del ristorante.
Quali sono gli orari di apertura di Mel & Norel?
Mel & Norel è aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:00 alle 23:00, e la domenica dalle 13:00 alle 20:00. Il ristorante è chiuso il lunedì e il martedì.
Chi c'è dietro Mel & Norel?
Il ristorante è di proprietà e gestito dallo chef Klaas Norel e dalla maître Melissa de Zeeuw, che insieme conferiscono a Mel & Norel il suo carattere distintivo.
