Zenith
23.22
Mel & Norel
Wertungen
16.99
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+1 reviews
Über
Im Herzen von Apeldoorn, an der Van Kinsbergenstraat 2, befindet sich Mel & Norel in einem historischen Gebäude und verfolgt eine klare Handschrift: Fine Dining, geprägt von zwei leidenschaftlichen Inhabern. Küchenchef Klaas Norel führt die Küche mit einem klassisch verwurzelten Ansatz, während Maître und Mitinhaberin Melissa de Zeeuw dafür sorgt, dass der Service dem Anspruch auf dem Teller in nichts nachsteht.
Gleich bei seiner Erstaufnahme in den Gault&Millau-Guide wurde das Restaurant sofort mit 14/20 bewertet – ein starkes Debüt für jedes Restaurant, erst recht für einen Newcomer. Die Gäste teilen diese Begeisterung auf Google, wo Mel & Norel bei 94 Bewertungen eine Wertung von 4,8 hält.
Eine Weinkarte mit rund dreihundert Referenzen garantiert zu jedem Gang die passende Begleitung im Glas. Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag – und vollständig reservierbar – ist Mel & Norel ein Stadtteiljuwel, bei dem es sich lohnt, frühzeitig einen Tisch zu buchen.
Sichern Sie sich Ihren Tisch in Apeldoorns aufregendster neuer Fine-Dining-Adresse, bevor sich die Nachricht verbreitet.
Informationen
AdresseVan Kinsbergenstraat 2, 7311 BM Apeldoorn
Telefon+31 55 207 9553
Websitemel-norel.nl
Google MapsAuf Maps ansehen
Nach Typ entdecken
Team
Klaas Norel — Chef, Eigenaar
Melissa de Zeeuw — Maître, Eigenaar
Auszeichnungen
14.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Mel & Norel?
Mel & Norel bietet Fine Dining mit einer klassisch strukturierten Küche, die auf sorgfältig zubereitete Gerichte mit klaren, präzisen Aromen ausgerichtet ist.
Wie wird Mel & Norel bewertet?
Das Restaurant hält einen Gault&Millau-Score von 14/20 sowie eine Google-Bewertung von 4,8 auf Basis von 94 Rezensionen.
Kann ich bei Mel & Norel reservieren?
Ja, Reservierungen werden angenommen und sind angesichts der begrenzten Öffnungstage des Restaurants sehr empfehlenswert.
Was sind die Öffnungszeiten von Mel & Norel?
Mel & Norel ist Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr und Sonntag von 13:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Montags und dienstags bleibt das Restaurant geschlossen.
Wer steckt hinter Mel & Norel?
Das Restaurant gehört Küchenchef Klaas Norel und Maître Melissa de Zeeuw und wird von ihnen geführt – gemeinsam verleihen sie Mel & Norel seinen unverwechselbaren Charakter.
