L' Auberge Damhotel
Punteggi
Descrizione
Nel cuore della storica Edam, in Keizersgracht 1, L'Auberge Damhotel è il ristorante del rinomato Damhotel — ma la sua fama va ben oltre la clientela dell'hotel. Con il suo interno caldo e pieno di carattere e la terrazza esterna, è da tempo una meta a sé stante.
Lo chef Richard Plat guida la cucina con un approccio franco-mediterraneo che coniuga raffinatezza e ampio appeal. Questa costanza ha valso al ristorante un punteggio di 12/20 da Gault&Millau, mentre oltre mille recensori su Google gli hanno assegnato un 4.2 su 5. Il manager Fabio Bleeker garantisce che la sala sia all'altezza delle ambizioni della cucina.
Uno degli aspetti più apprezzati del ristorante è il suo concept a prezzo fisso con menu componibile, con formule che vanno da €42,50 a €56,50 — una soluzione che invita gli ospiti a esplorare l'intera proposta della cucina a un prezzo prevedibile.
Componi il tuo menu, accomodati accanto al camino e lasciati sorprendere da Edam — prenota il tuo tavolo a L'Auberge Damhotel oggi stesso.
Genteel hotel featuring luxe rooms & a suite, plus an upscale restaurant with a fireplace.
Informazioni
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina offre L'Auberge Damhotel?
Il ristorante propone una cucina franco-mediterranea, presentata con cura e adatta a un pubblico ampio.
Quanto costa cenare a L'Auberge Damhotel?
I menu a prezzo fisso vanno da €42,50 a €56,50 a persona, con la possibilità di comporre il proprio menu all'interno di questo formato.
È possibile prenotare un tavolo a L'Auberge Damhotel?
Sì, il ristorante accetta prenotazioni. Si consiglia di prenotare in anticipo, data la sua costante popolarità.
L'Auberge Damhotel dispone di posti a sedere all'aperto?
Sì, il ristorante offre posti all'aperto, così da poter cenare en plein air quando il tempo lo permette.
Dove si trova L'Auberge Damhotel?
Il ristorante si trova in Keizersgracht 1, 1135 AZ Edam, nel centro storico della città.